11 Detailauswertung: Tabellen und Diagramme für Salzburg

11.1 Workshops

Tabelle 11.1: Teilnahme an den Workshops
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit Ernährung im Beikostalter Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder
Anzahl Workshops 50 41 24
davon Kurzworkshops 0 0 0
Anzahl BesucherInnen 438 355 138
Ø Anzahl BesucherInnen pro Workshop 9 9 6
Tabelle 11.2: Zeitraum der Umsetzung der Workshops
erster Workshop letzter Workshop
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 2021-01-26 2021-12-06
Ernährung im Beikostalter 2021-01-21 2021-12-06
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 2021-02-04 2021-12-01

11.2 Beschreibung der TeilnehmerInnen

Tabelle 11.3: Besucherstatus
n Mütter Väter Interessierte keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 160 (96 %) 3 (2 %) 3 (2 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 142 (98 %) 2 (1 %) 1 (1 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 74 (92 %) 4 (5 %) 2 (2 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.4: Alter der TeilnehmerInnen in Jahren
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (nur Schwangere) 160 (0) 31,5 ± 3,9 (31) 19 – 41
Ernährung im Beikostalter 145 (0) 32,1 ± 3,8 (32) 25 – 42
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 (0) 33 ± 4,1 (33) 23 – 43
Tabelle 11.5: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Schwangere 160 (0) 31,5 ± 3,9 (31) 19 – 41
Partner 3 (0) 36 ± 2,6 (35) 34 – 39
Interessierte 3 (0) 31,3 ± 1,5 (31) 30 – 33
Tabelle 11.6: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung im Beikostalter)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Mütter 142 (0) 32,1 ± 3,8 (32) 25 – 42
Väter 2 (0) 36,5 ± 2,1 (36,5) 35 – 38
Interessierte 1 (0) 26 26
Tabelle 11.7: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Mütter 74 (0) 32,9 ± 4 (33) 24 – 43
Väter 4 (0) 36,2 ± 2,6 (35,5) 34 – 40
Interessierte 2 (0) 29,5 ± 9,2 (29,5) 23 – 36
Tabelle 11.8: Staatsangehörigkeit
n Österreich andere* keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 146 (88 %) 20 (12 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 128 (88 %) 17 (12 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 72 (90 %) 8 (10 %) 0 (0 %)

*) Andere Staatsbürgerschaften (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit Deutschland (13), Ecuador (1), Indien (1), Indonesien (1), Italien (1), Kroatien (1), Ungarn (1)

Ernährung im Beikostalter Deutschland (11), Finnland (1), Italien (1), Russland (1), Spanien (1), Ukraine (1)

Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder Deutschland (3), Italien (2), Bosnien und Herzegowina (1), Ungarn (1)

Höchste abgeschlossene Schulbildung

Abbildung 11.1: Höchste abgeschlossene Schulbildung

Versicherungsträger

Abbildung 11.2: Versicherungsträger

*) Andere Versicherungsträger (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit LKUF (1)

Ernährung im Beikostalter andere (1), AOK Bayern (1), k.A. (1)

Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder LKUF (1)

11.3 Fragen zu Größe und Gewicht der TeilnehmerInnen (Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit)

Tabelle 11.9: Größe, Gewicht und BMI der schwangeren Teilnehmerinnen
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Größe (in m) 158 (2) 167,11 ± 6,21 (168) 151 – 181
Gewicht zum Zeitpunkt des Workshops (in kg) 160 (0) 68,1 ± 10,8 (66) 48 – 100
Gewicht vor der Schwangerschaft (in kg) 160 (0) 63,3 ± 9,8 (62) 47 – 92
BMI vor der Schwangerschaft (in kg/m2) 158 (2) 22,7 ± 3 (22,3) 17,3 – 34,4

Unter Berücksichtigung der Schwangerschaftswoche ergab sich für die Teilnehmerinnen folgender Gewichtsverlauf:

Gewichtszunahme (n = 160)

Abbildung 11.3: Gewichtszunahme (n = 160)

Tabelle 11.10: BMI-Kategorien der Teilnehmerinnen vor der Schwangerschaft
n Untergewicht Normalgewicht Übergewicht Adipositas keine Angabe
BMI (Kategorie) 160 8 (5 %) 121 (76 %) 25 (16 %) 4 (2 %) 2 (1 %)
Tabelle 11.11: Anzahl der Schwangerschaften
n 1 2 3 4
Anzahl der Schwangerschaften 160 135 (84 %) 19 (12 %) 5 (3 %) 1 (1 %)
Tabelle 11.12: Schwangerschaftswoche der Teilnehmerinnen
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Schwangerschaftswoche 160 (0) 21,4 ± 8 (20) 6 – 39
Tabelle 11.13: Absicht zu stillen
n ja nein keine Angabe
Absicht zu stillen 160 157 (98 %) 3 (2 %) 0 (0 %)

11.4 Fragen zum Stillen bzw. zur Beikosteinführung (Ernährung im Beikostalter)

Tabelle 11.14: Einführung der Beikost bzw. Absicht zu stillen
n ja nein keine Angabe
Kind bereits geboren 145 141 (97 %) 4 (3 %) 0 (0 %)
davon gestillt 141 129 (91 %) 12 (9 %) 0 (0 %)
davon Beikost bereits eingeführt 141 39 (28 %) 102 (72 %) 0 (0 %)
Kind nicht geboren: Absicht zu stillen 4 4 (100 %) 0 (0 %) 0 (0 %)

11.4.1 Alter des geborenen Kindes

Das Geburtsdatum der Kinder der TeilnehmerInnen lag zwischen dem 08.06.2020 und dem 16.08.2021.

Tabelle 11.15: Alter des Kindes zum Zeitpunkt des Workshops bzw. bei Einführung der Beikost
Alter des Kindes n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
zum Zeitpunkt des Workshops (in Monaten) 141 (0) 4,2 ± 1,5 (4) 2 – 10
bei Einführung der Beikost (in Lebenswochen) 39 (0) 21,7 ± 4,2 (21,5) 17 – 43

11.5 Beschreibung des Kindes (Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder)

Tabelle 11.16: Geschlecht der Kinder
n weiblich männlich keine Angabe
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 34 (42 %) 44 (55 %) 2 (2 %)
Tabelle 11.17: Alter, Größe und Gewicht der Kinder
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Alter des Kindes (in Monaten) 78 (2) 13,8 ± 6,2 (12) 7 – 47
Größe des Kindes (in cm) 70 (10) 79,3 ± 6,9 (77) 69 – 107
Gewicht des Kindes (in kg) 72 (8) 10,1 ± 1,7 (10) 7,3 – 15
Tabelle 11.18: BMI-Kategorien der Kinder
n Untergewicht Normalgewicht Übergewicht Adipositas keine Angabe
BMI gesamt 78 8 (10 %) 51 (65 %) 9 (12 %) 1 (1 %) 9 (12 %)
BMI Mädchen 34 6 (18 %) 23 (68 %) 2 (6 %) 0 (0 %) 3 (9 %)
BMI Jungen 44 2 (5 %) 28 (64 %) 7 (16 %) 1 (2 %) 6 (14 %)

11.6 Sicherung der Qualität der Maßnahme während der Umsetzung (Zufriedenheitsbewertung)

Tabelle 11.19: Werbung für den Workshop (Mehrfachnennungen)
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (n = 166) Ernährung im Beikostalter (n = 145) Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder (n = 80)
ÖGK Ambulatorium, MuKiPa-Stelle 9,6 % 11 % 11,2 %
Kinderarzt, -ärztin bzw. Gynäkologe, Gynäkologin 22,9 % 6,2 % 0 %
Apotheke 1,2 % 0,7 % 0 %
AllgemeinmedizinerIn 0 % 0 % 0 %
Homepage ÖGK 19,9 % 15,2 % 15 %
Facebook 22,9 % 44,8 % 45 %
www.richtigessenvonanfangan.at 4,8 % 9,7 % 18,8 %
andere Internetseite 7,2 % 3,4 % 2,5 %
Zeitschrift ÖGK 1,2 % 2,8 % 6,2 %
Aussendung ÖGK 4,8 % 9,7 % 17,5 %
FreundInnen, Familie 18,7 % 17,9 % 15 %
Sonstige* 16,9 % 8,3 % 3,8 %

*) Sonstige Quellen für den Workshop (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Elterngruppe (7): Yoga (2), Bliss Yoga (1), Familienberatung Hallein (1), Gut Leben Altenmarkt - Schwangerschaftsyoga (1), Yogakurs (1), Yogalehrerin (1);

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (3): Hebamme (2), Krankenhaus (1);


Ernährung im Beikostalter

Workshop/Seminar (2): Am Workshop zur richtigen Ernährung in der Schwangerschaft bereits teilgenommen (1), Habe bei meiner 1. Tochter auch so einen Workshop besucht und wollte es mir noch einmal anhören (1);

Email/Post (1): ÖGK Newsletter (1);

Geburtsvorbereitung (1): Geburtsvorbereitungskurs (1);

Infomaterial (1): Flyer vom Frauenarzt (1);

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (1): Hebamme (1);


Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder

Elterngruppe (1): Frühförderung (1);

Workshop/Seminar (1): Pekip Kursleiterin (1);

Tabelle 11.20: Zufriedenheit mit dem Workshop insgesamt
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 149 (90 %) 16 (10 %) 1 (1 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 124 (86 %) 17 (12 %) 4 (3 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 67 (84 %) 11 (14 %) 2 (2 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.21: Zufriedenheit mit den Workshop-Inhalten
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 142 (86 %) 21 (13 %) 3 (2 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 122 (84 %) 19 (13 %) 4 (3 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 62 (78 %) 15 (19 %) 3 (4 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.22: Zufriedenheit mit den TrainerInnen
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 154 (93 %) 12 (7 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 128 (88 %) 12 (8 %) 5 (3 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 71 (89 %) 7 (9 %) 2 (2 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.23: Zufriedenheit mit dem organisatorischen Ablauf
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 159 (96 %) 7 (4 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 118 (81 %) 22 (15 %) 5 (3 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 75 (94 %) 5 (6 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.24: Praxisnahe Tipps zur Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag
n stimmen völlig zu stimmen eher zu stimmen eher nicht zu stimmen nicht zu keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 126 (76 %) 39 (23 %) 1 (1 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 98 (68 %) 43 (30 %) 3 (2 %) 1 (1 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 52 (65 %) 26 (32 %) 2 (2 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.25: Zuversicht, die gehörten Inhalte und Empfehlungen umsetzen zu können
n sehr zuversichtlich eher zuversichtlich weniger zuversichtlich gar nicht zuversichtlich keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 166 103 (62 %) 61 (37 %) 2 (1 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 145 103 (71 %) 39 (27 %) 2 (1 %) 1 (1 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 50 (62 %) 26 (32 %) 3 (4 %) 1 (1 %) 0 (0 %)

11.7 Informationsbeschaffung zum Thema ‘Ernährung des Kindes’

Tabelle 11.26: Quelle der Ernährungsinformation
Ernährung im Beikostalter (n = 145) Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder (n = 80)
Familie, FreundInnen 66,2 % 65 %
Kinderarzt, -ärztin 66,2 % 67,5 %
Broschüre: Babys erstes Löffelnchen/Jetzt ess ich mit den Großen 36,6 % 31,2 %
Bücher, Zeitschriften 50,3 % 58,8 %
Internet 57,2 % 70 %
Hebamme oder Kinderkrankenschwester/-pfleger 26,9 %
StillberaterIn oder Stillgruppe 11 %
Kinderbetreuung (Tagesmutter, Krippen, …) 8,8 %
AllgemeinmedizinerIn 16,2 %
Sonstige* 1,4 % 3,8 %

*) Sonstige Quellen der Ernährungsinformation (wenn angegeben):

Ernährung im Beikostalter

Elterngruppe (1): Elternberatung (1);

Workshop/Seminar (1): Babygeleitete Beikosteinführung (1);


Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder

Fachberatung (2): Elternberatung (2);

Workshop/Seminar (1): Eltern-Kind-Kurs (1);

Tabelle 11.27: Bekanntheit der Broschüre ‘Babys erstes Löffelchen’ bzw. ‘Jetzt ess ich mit den Großen’
n ja nein keine Angabe
Ernährung im Beikostalter 145 38 (26 %) 107 (74 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 80 21 (26 %) 59 (74 %) 0 (0 %)
Tabelle 11.28: Sind die Informationen der Broschüre ‘Babys erstes Löffelchen’ bzw. ‘Jetzt ess ich mit den Großen’ hilfreich?
n ja nein keine Angabe
Ernährung im Beikostalter 38 38 (100 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder 21 20 (95 %) 1 (5 %) 0 (0 %)
Interessante Themen für TeilnehmerInnen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 80) (Mehrfachnennungen)

Abbildung 11.4: Interessante Themen für TeilnehmerInnen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 80) (Mehrfachnennungen)

11.8 Kennwerte

Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die berechneten Kennwerte (Mittelwert bzw. Median) unter Angabe der Bandbreite (Min – Max) für Österreich und Salzburg. Das in Klammer angegebene n meint die Anzahl der GesamtteilnehmerInnen ohne Berücksichtigung der fehlenden Werte. In der letzten Spalte wurde die Differenz (gerundet) zwischen Gesamtmittelwert bzw. Gesamtmedian (Österreich) und Bundeslandmittelwert bzw. Bundeslandmedian (Salzburg) ermittelt.

11.8.1 Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Tabelle 11.29: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
MW (Max – Min) Österreich (n = 612) Salzburg (n = 160) MW-Differenz
Alter der schwangeren Teilnehmerinnen (in Jahren) 32 (43 – 16) 32 (41 – 19) 0
Schwangerschaftswoche 22 (40 – 5) 21 (39 – 6) -1
Anzahl Schwangerschaften 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0
Größe (in cm) 167 (187 – 150) 167 (181 – 151) 0
Gewicht (in kg) 69,7 (135 – 44) 68,1 (100 – 48) -2
Gewicht vor Schwangerschaft (in kg) 64,5 (129 – 42) 63,3 (92 – 47) -1
BMI vor Schwangerschaft (kg/m²) 23 (42,9 – 16,3) 22,7 (34,4 – 17,3) 0
Tabelle 11.30: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
MD (Max – Min) Österreich (n = 640) Salzburg (n = 166) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

11.8.2 Ernährung im Beikostalter

Tabelle 11.31: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung im Beikostalter
MW (Max – Min) Österreich (n = 1.458) Salzburg (n = 145) MW-Differenz
Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) 32 (66 – 16) 32 (42 – 25) 0
Alter des Kindes (in Monaten) 4,2 (13 – 0) 4,2 (10 – 2) 0
Alter des Kindes bei Beikosteinführung (in Lebenswochen) 21,7 (43 – 5) 21,7 (43 – 17) 0
Tabelle 11.32: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung im Beikostalter
MD (Max – Min) Österreich (n = 1.458) Salzburg (n = 145) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

11.8.3 Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder

Tabelle 11.33: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder
MW (Max – Min) Österreich (n = 467) Salzburg (n = 80) MW-Differenz
Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) 34 (65 – 18) 33 (43 – 23) -1
Alter des Kindes (in Monaten) 14,1 (55 – 4) 13,8 (47 – 7) 0
Größe des Kindes (in cm) 78 (122 – 56) 79 (107 – 69) 1
Gewicht des Kindes (in kg) 10 (20 – 6,2) 10,1 (15 – 7,3) 0
Tabelle 11.34: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder
MD (Max – Min) Österreich (n = 467) Salzburg (n = 80) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (3 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

11.9 Änderungsvorschläge, Wünsche und Anmerkungen

11.9.1 Kommentare zum Workshop: Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (n = 23)

Lob/Dank (11): Alles gut (1), Danke an die Vortragende! (1), Das Webinar war SEHR gut vorgetragen!!!! (1), Die Vortragende hat die umfangreichen Inhalte gut verständlich vermittelt und konnte alle Fragen gut beantworten (1), Es war ein sehr toller Vortrag, der viele Gerüchte aus dem Weg räumen konnte. Obwohl ich mich schon viel damit beschäftigt habe, war viel Neues dabei und ich fühle mich jetzt gut richtig zu handeln, dass es mir und meinem Zwerg gut geht! Super Angebot (1), Es war sehr interessant und Frau XY hat es toll gemacht. Leider gab es technische Probleme. (1), Guter, informativer Workshop! Danke! (1), Sehr gut aufbereitet und hilfreich. Danke :) (1), Sehr interessant und hilfreich (1), Super sympathische Vortragende, sehr authentisch, gibt gute Tipps (1), Unsere Vortragende beim Onlineseminar war Frau XY. Konnte man bei diesem Formular auf der ersten Seite, leider nicht auswählen. Wir waren sehr zufrieden, sie hat den Vortrag locker und lässig gestaltet und vor allem sehr informativ. (1);

mehr Infos (4): Eventuell mehr auf vegetarische Ernährungsformen eingehen, wäre schon zeitgerechter meiner Meinung nach. (1), Genauere Information über Listerien (1), Größter Teil drehte sich um Schwangerschaft, Stillzeit wurde nur ganz kurz angeschnitten (1), Inhalte waren mir persönlich etwas zu „seicht“. Für mich war eigentlich nichts Neues dabei. (1);

Organisatorisches (3): Auf Chat achten (1), Die Internetverbindung der Vortragenden war leider etwas instabil, der Vortrag selbst war sehr interessant und informativ (1), Ort und Vortragende sollten schon angegeben sein… In diesem Fall war es Frau XY Ort, wäre in Strasswalchen gewesen…. (1);

Dauer/Zeit (2): Könnte etwas länger dauern (1), Programm wurde wirklich sehr schnell durchgegangen. Für mich persönlich wäre es besser, den Kurs 30 Min. länger anzusetzen und dafür bleibt mehr Zeit für Fragen, Austausch usw. (1);

Unterlagen (1): Ev Zusendung eines Skripts zum Ausdrucken vor dem Workshop (1);

mehr Praxis (1): Rezeptvorschläge wären toll (1);

Änderungsvorschläge (1): Sehr veraltete, antiquierte Ernährungsangaben und Vorgaben… (1);

11.9.2 Kommentare zum Workshop: Ernährung im Beikostalter (n = 23)

Lob/Dank (6): Danke (1), Danke, dass Sie zusätzlich so kurzfristig noch weitere Vorträge angeboten haben. (1), Herzlichen Dank noch einmal an Frau XY - sie hat den Workshop wirklich toll gemacht und ist super auf unsere Fragen eingegangen! Sehr empfehlenswert! Auch als Webinar wirklich spitze! (1), Ich fand den Workshop super - es ist vor allem sehr gut, dass er Online möglich ist! Die Vortragende hat das perfekt gemacht, man hat sich gleich wohl gefühlt und es wurden alle wichtigen Themen besprochen. Auch gab es Infos/Vorschläge für Bücher :) Ich werde den Workshop auf alle Fälle weiterempfehlen! (1), Sehr nette Vortragende, sehr bemüht!!!! (1), Sehr nette, engagierte Vortragende!! (1);

mehr Infos (6): Baby-led weaning wird zunehmend populärer wodurch mehr Informationen dazu interessant wären. (1), Ein Tipp, wo man Rezepte findet oder ein Link zu Rezepten, Büchern etc. wäre sehr hilfreich (1), Es wäre super wenn es nicht rein nur um die Ernährung mit Brei gehen würde - die Beikost umfasst viele unterschiedliche Bereiche wie auch zb. BLW - die reine Brei Ernährung ist nicht für jeden passend - Mehr infos über andere Systeme (1), Ich frage mich, warum nicht generell biologische Lebensmittel empfohlen werden? Wir ernähren uns vegetarisch und möchten unserem kind schon alles probieren lassen, aber mir fehlte im Workshop das vermehrte eingehen auf vegetarische Kost. ich finde, dass es gerade jetzt zeitgemäß ist auch auf dieses Thema mehr einzugehen. Auch die Möglichen gefahren beim Fleischkonsum (Antibiotika,..) fände ich nennenswert. (1), Mehr über das was nach der Einführung der Beikost passiert. Verdauung war etwas davon erschlagen. (1), Noch genauere Infos zum BLW wären auch toll (1);

mehr Praxis (5): Der Kurs ist grundsätzlich sehr gut aufgebaut. Die Inhalte sind sehr verständlich. Als Jungmama würde ich mir aber wünschen, dass mehr auf die Umsetzung in der Praxis eingegangen wird. z.B. gleich mehr vorkochen und einfrieren. Evtl. einen Essensplan Diese Dinge kann man zwar super im Internet bzw. Bücher nachlesen, aber das würde den Kurs noch optimal ergänzen. Wenn der Kurs dafür 2h dauert, wäre das für mich auch kein Problem. Ansonsten sind die Kurse (auch der erste für die Schwangerschaft) super informativ :) Vielen Dank für das kostenlose Angebot PS: Ich finde das Webseminar super, da man gerade mit einem Baby leicht daran teilnehmen kann. (1), Interessant wäre noch ein kleiner Zubereitungsworkshop oder auch Videos davon für die Beikost? (1), Mehr Praxis weniger Empfehlung (1), Noch praxisnaher (1), Schön wäre es wenn mehr Konversation untereinander bestehen würde, zum Beispiel in die Runde fragen wer mit der Beikost wie starten möchte und dann vllt ein paar Tipps dazu. So könnte man auch von den anderen Ideen bekommen. (1);

Dauer/Zeit (2): Die Zeit ist etwas knapp bemessen, eventuell würden mehr Fragen aufkommen, hätte man länger Zeit für die einzelnen Themen. Ansonsten sehr gute Themenauswahl und Erklärung (1), Länger Zeit einplanen (1);

Unterlagen (2): Präsentation vom Vortrag nach Vortrag zur Verfügung stellen (1), Vielleicht wäre es sinnvoll die Unterlagen im Vorhinein den Teilnehmern zukommen zu lassen, damit man sich noch besser Notizen machen kann. Es ging nämlich doch recht schnell weiter. (1);

Organisatorisches (1): Der Workshop war sehr informativ und sehr gut strukturiert jedoch wäre es netter wenn er persönlich stattgefunden hätte. (1);

Änderungsvorschläge (1): Strukturierter Ablauf. Für ein gerade 5 Monate altes Baby gelten nicht die gleichen Regeln wie für ein 8 Monate altes Baby. Sehr durcheinander und nicht leicht verständlich (1);

11.9.3 Kommentare zum Workshop: Ernährung für 1- bis 3-jährige Kinder (n = 12)

mehr Praxis (5): Beispiele für Gerichte (1), Gerne mehr Praxisbeispiele! (1), Mehr praktische Tipps (1), Rezeptvorschläge (1), Vorlage für Menü/Einkaufsplanung wäre hilfreich, vorallem mit dem Hintergrund, dass Eltern früher und häufiger wieder Berufstätig sind. Ggfs. der Bezug zu Vereinbarkeit Familie und Beruf (1);

Lob/Dank (2): Super Vortrag, auf Fragen wird auch toll eingegangen und es werden auch Tipps gegeben (1), Tolles Webinar, sympathische Vortragende, sehr empfehlenswert :) (1);

Änderungsvorschläge (2): Nicht derart stark gegen den Zucker sprechen um auch Zeit für andere Inhalte zu lassen (1), Nicht so viele Hausfrauenbeispiele, mehr Wissenschaft (1);

Dauer/Zeit (1): Zeitplanung etwas mehr berücksichtigen - 30min länger sind bei kleinen Kindern schwierig möglich (1);

Sonstiges (1): 1) Die Praxis weicht oft von der Theorie ab. Kind entwickelt eigene Vorlieben oder isst vieles nicht. 2) 2. Kind: Konnte ich im Fragebogen nicht eingeben. 10 Monate, 72 cm, 8,89 kg, männlich. (1);

mehr Infos (1): Mehr über warum die Kinder weniger essen, wie es mit Stillen in diesem Alter vereinbar (1);