10 Detailauswertung: Tabellen und Diagramme für Oberösterreich

10.1 Workshops

Tabelle 10.1: Teilnahme an den Workshops
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit Ernährung im Beikostalter Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
Anzahl Workshops 46 92 15
davon Kurzworkshops 0 0 0
Anzahl BesucherInnen 630 884 119
Ø Anzahl BesucherInnen pro Workshop 14 10 8
Tabelle 10.2: Teilnahme an den Migrationsworkshops
gesunde Ernährung allgemein
Anzahl Workshops 2
davon Kurzworkshops 0
Anzahl BesucherInnen 44
Tabelle 10.3: Zeitraum der Umsetzung der Workshops
erster Workshop letzter Workshop
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 2019-01-09 2019-12-12
Ernährung im Beikostalter 2019-01-11 2019-12-18
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 2019-03-01 2019-12-16

10.2 Beschreibung der TeilnehmerInnen

Tabelle 10.4: Besucherstatus
n Mütter Väter Interessierte keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 412 (94 %) 18 (4 %) 7 (2 %) 1 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 716 694 (97 %) 18 (3 %) 4 (1 %) 0 (0 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 91 (98 %) 2 (2 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 10.5: Alter der TeilnehmerInnen in Jahren
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (nur Schwangere) 404 (8) 31 ± 4,3 (31) 19 – 46
Ernährung im Beikostalter 710 (6) 31,6 ± 4,3 (31) 18 – 57
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 89 (4) 31,3 ± 4,1 (32) 23 – 44
Tabelle 10.6: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Schwangere 404 (8) 31 ± 4,3 (31) 19 – 46
Partner 17 (1) 33,4 ± 4,3 (35) 24 – 39
Interessierte 5 (2) 34,2 ± 15,5 (34) 17 – 59
Tabelle 10.7: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung im Beikostalter)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Mütter 688 (6) 31,4 ± 4,1 (31) 18 – 46
Väter 18 (0) 35,5 ± 5,4 (35) 28 – 49
Interessierte 4 (0) 43,8 ± 13,1 (43,5) 31 – 57
Tabelle 10.8: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Mütter 87 (4) 31,3 ± 4,2 (32) 23 – 44
Väter 2 (0) 32,5 ± 0,7 (32,5) 32 – 33
Interessierte
Tabelle 10.9: Staatsangehörigkeit
n Österreich andere* keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 388 (89 %) 46 (11 %) 4 (1 %)
Ernährung im Beikostalter 716 652 (91 %) 62 (9 %) 2 (0 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 90 (97 %) 3 (3 %) 0 (0 %)

*) Andere Staatsbürgerschaften (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit Deutschland (12), Ungarn (4), Slowakei (3), Kosovo (2), Kroatien (2), Rumänien (2), Russland (2), Tschechien (2), Afghanistan (1), Bosnien und Herzegowina (1), Bulgarien (1), Chile (1), China (1), Georgien (1), Indien (1), Italien (1), Kanada (1), Kenia (1), Mongolei (1), Peru (1), Polen (1), Serbien (1), Ukraine (1), Uruguay (1)

Ernährung im Beikostalter Deutschland (19), Russland (5), Serbien (5), China (3), Italien (3), Rumänien (3), Slowakei (3), Ukraine (3), Ungarn (3), Bosnien und Herzegowina (2), Frankreich (2), Tschechien (2), Ägypten (1), Indien (1), Madagaskar (1), Philippinen (1), Polen (1), Slowenien (1), Syrien (1), Weißrussland (1)

Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder Deutschland (2), Polen (1)

Höchste abgeschlossene Schulbildung

Abbildung 10.1: Höchste abgeschlossene Schulbildung

Versicherungsträger

Abbildung 10.2: Versicherungsträger

*) Andere Versicherungsträger (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit LKUF (17), KFL (13), KFG (4), GKK (1), WFF (1)

Ernährung im Beikostalter LKUF (30), KFL (23), KFG (17), KFA (1), KFS (1), KGF (1)

Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder KFL (5), KFG (3), LKUF (3)

10.3 Fragen zu Größe und Gewicht der TeilnehmerInnen (Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit)

Tabelle 10.10: Größe, Gewicht und BMI der schwangeren Teilnehmerinnen
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Größe (in m) 399 (13) 1,67 ± 0,06 (1,67) 1,52 – 1,83
Gewicht zum Zeitpunkt des Workshops (in kg) 371 (41) 67,4 ± 11,2 (65) 45 – 115
Gewicht vor der Schwangerschaft (in kg) 378 (34) 63,6 ± 11,1 (61) 42 – 117
BMI vor der Schwangerschaft (in kg/m2) 377 (35) 22,9 ± 3,7 (22) 16,3 – 43

Unter Berücksichtigung der Schwangerschaftswoche ergab sich für die Teilnehmerinnen folgender Gewichtsverlauf:

Gewichtszunahme (n = 367)

Abbildung 10.3: Gewichtszunahme (n = 367)

Tabelle 10.11: BMI-Kategorien der Teilnehmerinnen vor der Schwangerschaft
n Untergewicht Normalgewicht Übergewicht Adipositas keine Angabe
BMI (Kategorie) 412 19 (5 %) 267 (65 %) 70 (17 %) 21 (5 %) 35 (8 %)
Tabelle 10.12: Anzahl der Schwangerschaften
n 1 2 3 4 5 keine Angabe
Anzahl der Schwangerschaften 412 365 (89 %) 27 (7 %) 8 (2 %) 1 (0 %) 2 (0 %) 9 (2 %)
Tabelle 10.13: Schwangerschaftswoche der Teilnehmerinnen
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Schwangerschaftswoche 403 (9) 18,8 ± 6,2 (18) 6 – 39
Tabelle 10.14: Absicht zu stillen
n ja nein keine Angabe
Absicht zu stillen 412 391 (95 %) 9 (2 %) 12 (3 %)

10.4 Fragen zum Stillen bzw. zur Beikosteinführung (Ernährung im Beikostalter)

Tabelle 10.15: Einführung der Beikost bzw. Absicht zu stillen
n ja nein keine Angabe
Kind bereits geboren 713 552 (77 %) 161 (23 %) 0 (0 %)
davon gestillt 552 499 (90 %) 45 (8 %) 8 (1 %)
davon Beikost bereits eingeführt 552 156 (28 %) 389 (70 %) 7 (1 %)
Kind nicht geboren: Absicht zu stillen 161 154 (96 %) 3 (2 %) 4 (2 %)

10.4.1 Alter des geborenen Kindes

Das Geburtsdatum der Kinder der TeilnehmerInnen lag zwischen dem 09.01.2018 und dem 13.09.2019.

Tabelle 10.16: Alter des Kindes zum Zeitpunkt des Workshops bzw. bei Einführung der Beikost
Alter des Kindes n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
zum Zeitpunkt des Workshops (in Monaten) 524 (28) 4 ± 1,4 (4) 0 – 16
bei Einführung der Beikost (in Lebenswochen) 150 (6) 20,1 ± 2,9 (20) 12 – 28

10.5 Beschreibung des Kindes (Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder)

Tabelle 10.17: Geschlecht der Kinder
n keine Angabe weiblich männlich
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 7 (8 %) 42 (45 %) 44 (47 %)
Tabelle 10.18: Alter, Größe und Gewicht der Kinder
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Alter des Kindes (in Monaten) 90 (3) 11,4 ± 3,8 (11) 1 – 25
Größe des Kindes (in cm) 85 (8) 75,7 ± 4,7 (75) 63 – 91
Gewicht des Kindes (in kg) 88 (5) 9,3 ± 1,2 (9,1) 7 – 12
Tabelle 10.19: BMI-Kategorien der Kinder
n Untergewicht Normalgewicht Übergewicht keine Angabe
BMI gesamt 86 12 (14 %) 65 (76 %) 3 (3 %) 6 (7 %)
BMI Mädchen 42 5 (12 %) 35 (83 %) 0 (0 %) 2 (5 %)
BMI Jungen 44 7 (16 %) 30 (68 %) 3 (7 %) 4 (9 %)

10.6 Sicherung der Qualität der Maßnahme während der Umsetzung (Zufriedenheitsbewertung)

Tabelle 10.20: Werbung für den Workshop (Mehrfachnennungen)
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (n = 436) Ernährung im Beikostalter (n = 707) Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 93)
GKK Ambulatorium, MuKiPa-Stelle 15,4 % 21,4 % 5,4 %
Kinderarzt, -ärztin bzw. Gynäkologe, Gynäkologin 47 % 10 % 3,2 %
Apotheke 0 % 0,1 % 1,1 %
AllgemeinmedizinerIn 0,7 % 1,1 % 0 %
Homepage GKK 15,8 % 22,8 % 25,8 %
Facebook 0,5 % 1,6 % 5,4 %
www.richtigessenvonanfangan.at 4,8 % 7,1 % 8,6 %
andere Internetseite 1,6 % 0,6 % 1,1 %
Zeitschrift GKK 3,7 % 5,1 % 8,6 %
Aussendung GKK 3,4 % 12,3 % 22,6 %
FreundInnen, Familie 15,1 % 29,8 % 29 %
Sonstige* 11 % 12,9 % 15,1 %

*) Sonstige Quellen für den Workshop (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Infomaterial (13): Mutter-Kind-Pass (7), Babybox (1), Broschüre (1), Erstpaket - Prospekt GKK (1), GKK Folder Schwangerschaft (1), KBH Brüder Prospekt (1), New Mom Prospekt (1);

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (11): Hebamme (3), Krankenhaus (2), BHB (1), BHB Linz (1), BHB Post (1), KH Anmeldung (1), KH Bad Ischl (1), KH Barmherzige Brüder (1);

Zeitung (8): Zeitung (2), Zeitung Tips (2), Gemeindezeitung (1), Tips (1), Tips Rohrbach (1), Tips Zeitung (1);

Arbeitsumfeld (5): Arbeit (2), Arbeit Betriebsrat (1), Arbeitgeber-Personalabteilung (1), Kenne das von meinem früheren Job (1);

Rundfunk (3): Radio (3);

Workshop/Seminar (2): Beim 1. Hilfe Kurs (1), Storchentag (1);

Elterngruppe (1): Familienbundzentrum (1);

Email/Post (1): Aussendung KH d. Barmherzigen Brüder (1);

Geburtsvorbereitung (1): Geburtsvorbereitungskurs (1);

Versicherungsträger (1): BVA (1);


Ernährung im Beikostalter

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (32): Gynäkologe (11), Hebamme (10), Gynäkologin (4), Folder von Arzt (1), Gynäkologe / Werbung (1), Hebammenberatung in der Schwangerschaft (1), KH Barmherzige Brüder (1), Klinik Rohrbach (1), Krankenhaus (1), Krankenhaus / Gynäkologe (1);

Elterngruppe (15): EKIZ Ebelsberg (3), IGLU - Kinder- und Jugendhilfe (3), EKIZ (1), EKIZ Feldkichen (1), FIM - Familieninformationszentrum (1), IGLU Kinder- und Jugendhilfe OÖ (1), Mutter-Kind Zentrum (1), Mütterberatung (1), Stillambulanz Steyr (1), Stillberaterin (1), Stillgruppe (1);

Infomaterial (14): Broschüren / Krankenhaus (2), IGLU Folder (2), Baby Box vom Gym (1), Broschüre vom Gynäkologe (1), Die Broschüre die bei Gesund Essen von Anfang an dabei war (1), EKIZ Aussendung (1), Folder (1), Info Mappe Land OÖ (1), KH Flyer (1), Mutter-Kind Box (1), Mutter-Kind Box / Gynäkologe (1), Programm EKIZ (1);

Workshop/Seminar (6): 1. Kurs durch Tips (1), Im Kurs GEVAN (1), Mütterberatung / Schwangerschaftsworkshop (1), Vortrag Gesund essen von Anfang an (1), Workshop Gesund essen von Anfang an (1), Workshop von Anfang an (1);

Zeitung (6): Gemeindezeitung (1), Mimo Zeitschrit (1), Tipps Rundschau (1), Zeitung (1), Zeitung Werbung (1), Zeitungsanzeige (1);

Arbeitsumfeld (5): Arbeit (1), Ausbildung (1), Beruflich bei der GKK (1), GKK Mitarbeiterin im Krankenhaus (1), Mitarbeiter der GKK (1);

Sonstiges (5): Familienkarte App (1), Gemeinde (1), Gut begleitet von Anfang an! (1), Spielgruppe (1), War bereits bei Kind Nr. 1. (1);

Email/Post (2): Email (1), Post / Hebamme (1);

Geburtsvorbereitung (2): Geburtsvorbereitungskurs (2);

Versicherungsträger (1): BVA (1);


Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder

Elterngruppe (12): EKIZ (9), IGLU (2), Eltern-Kind-Zentrum (1);

Arbeitsumfeld (1): Aus der Arbeit (1);

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (1): Hebamme (1);

Tabelle 10.21: Zufriedenheit mit dem Workshop insgesamt
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 386 (88 %) 49 (11 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 3 (1 %)
Ernährung im Beikostalter 716 651 (91 %) 43 (6 %) 2 (0 %) 0 (0 %) 20 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 79 (85 %) 14 (15 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 10.22: Zufriedenheit mit den Workshop-Inhalten
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 371 (85 %) 64 (15 %) 1 (0 %) 0 (0 %) 2 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 716 653 (91 %) 41 (6 %) 4 (1 %) 0 (0 %) 18 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 80 (86 %) 10 (11 %) 2 (2 %) 0 (0 %) 1 (1 %)
Tabelle 10.23: Zufriedenheit mit den TrainerInnen
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 417 (95 %) 19 (4 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 2 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 716 674 (94 %) 22 (3 %) 1 (0 %) 0 (0 %) 19 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 84 (90 %) 9 (10 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 10.24: Zufriedenheit mit dem organisatorischen Ablauf
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 412 (94 %) 24 (5 %) 1 (0 %) 0 (0 %) 1 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 716 669 (93 %) 28 (4 %) 1 (0 %) 0 (0 %) 18 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 83 (89 %) 10 (11 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 0 (0 %)
Tabelle 10.25: Praxisnahe Tipps zur Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag
n stimmen völlig zu stimmen eher zu stimmen eher nicht zu stimmen nicht zu keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 339 (77 %) 98 (22 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 1 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 716 601 (84 %) 95 (13 %) 3 (0 %) 0 (0 %) 17 (2 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 72 (77 %) 19 (20 %) 1 (1 %) 0 (0 %) 1 (1 %)
Tabelle 10.26: Zuversicht, die gehörten Inhalte und Empfehlungen umsetzen zu können
n sehr zuversichtlich eher zuversichtlich weniger zuversichtlich gar nicht zuversichtlich keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 438 248 (57 %) 178 (41 %) 3 (1 %) 1 (0 %) 8 (2 %)
Ernährung im Beikostalter 716 504 (70 %) 188 (26 %) 6 (1 %) 0 (0 %) 18 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 65 (70 %) 27 (29 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 1 (1 %)

10.7 Informationsbeschaffung zum Thema ‘Ernährung des Kindes’

Tabelle 10.27: Quelle der Ernährungsinformation
Ernährung im Beikostalter (n = 704) Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 89)
Familie, FreundInnen 69,6 % 79,8 %
Kinderarzt, -ärztin 41,6 % 50,6 %
Broschüre: Babys erstes Löffelnchen/Jetzt ess ich mit den Großen 66,6 % 37,1 %
Bücher, Zeitschriften 50,3 % 58,4 %
Internet 53 % 59,6 %
Hebamme oder Kinderkrankenschwester/-pfleger 36,1 %
StillberaterIn oder Stillgruppe 15,9 %
Kinderbetreuung (Tagesmutter, Krippen, …) 10,1 %
AllgemeinmedizinerIn 15,7 %
Sonstige* 2,7 % 3,4 %

*) Sonstige Quellen der Ernährungsinformation (wenn angegeben):

Ernährung im Beikostalter

Elterngruppe (7): Mutterberatung (4), Mutter-Kind-Beratung (2), Eltern-Kind-Beratung (1);

Sonstiges (3): Erfahrung von 1. Kind (2), Alltagshilfe (1);


Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder

Elterngruppe (1): Mutterberatung (1);

Sonstiges (1): Schulbildung (1);

Workshop/Seminar (1): Weiterbildung (1);

Tabelle 10.28: Bekanntheit der Broschüre ‘Babys erstes Löffelchen’ bzw. ‘Jetzt ess ich mit den Großen’
n ja nein keine Angabe
Ernährung im Beikostalter 716 482 (67 %) 218 (30 %) 16 (2 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 93 42 (45 %) 50 (54 %) 1 (1 %)
Tabelle 10.29: Sind die Informationen der Broschüre ‘Babys erstes Löffelchen’ bzw. ‘Jetzt ess ich mit den Großen’ hilfreich?
n ja nein keine Angabe
Ernährung im Beikostalter 482 447 (93 %) 4 (1 %) 31 (6 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 42 38 (90 %) 0 (0 %) 4 (10 %)
Interessante Themen für TeilnehmerInnen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 91) (Mehrfachnennungen)

Abbildung 10.4: Interessante Themen für TeilnehmerInnen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 91) (Mehrfachnennungen)

10.8 Kennwerte

Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die berechneten Kennwerte (Mittelwert bzw. Median) unter Angabe der Bandbreite (Min – Max) für Österreich und Oberösterreich. Das in Klammer angegebene n meint die Anzahl der GesamtteilnehmerInnen ohne Berücksichtigung der fehlenden Werte. In der letzten Spalte wurde die Differenz (gerundet) zwischen Gesamtmittelwert bzw. Gesamtmedian (Österreich) und Bundeslandmittelwert bzw. Bundeslandmedian (Oberösterreich) ermittelt.

10.8.1 Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Tabelle 10.30: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
MW (Max – Min) Österreich (n = 1.082) Oberösterreich (n = 412) MW-Differenz
Alter der schwangeren Teilnehmerinnen (in Jahren) 31 (47 – 18) 31 (46 – 19) 0
Schwangerschaftswoche 21 (40 – 5) 19 (39 – 6) -2
Anzahl Schwangerschaften 1 (6 – 1) 1 (5 – 1) 0
Größe (in cm) 167 (185 – 151) 167 (183 – 152) 0
Gewicht (in kg) 69 (179 – 44,3) 67,4 (115 – 45) -2
Gewicht vor Schwangerschaft (in kg) 64,1 (178 – 42) 63,6 (117 – 42) 0
BMI vor Schwangerschaft (kg/m²) 23 (60,2 – 15,4) 22,9 (43 – 16,3) 0
Tabelle 10.31: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
MD (Max – Min) Österreich (n = 1.184) Oberösterreich (n = 438) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

10.8.2 Ernährung im Beikostalter

Tabelle 10.32: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung im Beikostalter
MW (Max – Min) Österreich (n = 3.090) Oberösterreich (n = 716) MW-Differenz
Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) 32 (74 – 16) 32 (57 – 18) 0
Alter des Kindes (in Monaten) 4,3 (70 – 0) 4 (16 – 0) 0
Alter des Kindes bei Beikosteinführung (in Lebenswochen) 20,5 (34 – 5) 20,1 (28 – 12) 0
Tabelle 10.33: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung im Beikostalter
MD (Max – Min) Österreich (n = 3.090) Oberösterreich (n = 716) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

10.8.3 Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder

Tabelle 10.34: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
MW (Max – Min) Österreich (n = 1.096) Oberösterreich (n = 93) MW-Differenz
Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) 34 (78 – 18) 31 (44 – 23) -3
Alter des Kindes (in Monaten) 13,5 (120 – 1) 11,4 (25 – 1) -2
Größe des Kindes (in cm) 77,8 (136 – 60) 75,7 (91 – 63) -2
Gewicht des Kindes (in kg) 9,8 (34 – 3,6) 9,3 (12 – 7) 0
Tabelle 10.35: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
MD (Max – Min) Österreich (n = 1.096) Oberösterreich (n = 93,0000000 MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (3 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (3 – 1) 1 (2 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (3 – 1) 1 (2 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

10.9 Änderungsvorschläge, Wünsche und Anmerkungen

10.9.1 Kommentare zum Workshop: Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (n = 49)

Lob/Dank (14): Alles super! Danke (1), Diätologin war toll, sehr informativ, bemüht -> sehr empfehlenswert. Die Dame die über WG & KBG vortrug war bedauerlichweise NICHT gut, sprach zu leise und unmotiviert -> enttäuschend!! Von den Folien ablesen kann jeder -> leider zu wenig! (1), Genug Infomaterial! (1), Gute Veranschaulichung. (1), Hat alles gepasst, vielen Dank! (1), Hat mir gut gefallen, eine tolle Mischung! (1), Ich finde es toll, dass diese Workshops gratis angeboten werden! (1), Info im Workshop sehr gut. Telefonische Info bei OÖGKK lässt zu wünschen übrig - verweisen nur auf online Info! (1), Lob: Die Trainerin gab viele praktische Beispiele! Toll! (1), Sehr praxisorientiert, tolle Tipps für gesamte Familie! Jause wäre toll gewesen. (1), Viele neue Informationen-danke! Vielen Dank für die gesunde Jause! (1), War sehr interessant, tolle Vortragende! (1), Wirklich gut aufgebaut. Fragen werden gut beantwortet. (1), Wunderbar aufbereitet! (1);

Organisatorisches (11): Buffet war angekündigt, hat leider gefehlt. (1), Es gab keine Jause und übers Wochengeld wurde nicht geredet. (1), Es war leider kein Essen und wir haben nicht über Wochengeld/Karenz geredet. (1), Essen in der Pause. (1), Essen/Verpflegung für Schwangere hat leider gefehlt. (1), Eventuell mehr Zeit einplanen und Kinderbetreuungsgeld weglassen. (1), Info, dass vorher 45 min lang über KBG und Wochengeld gesprochen wird. (1), Jausenpause hat leider gefehlt. (1), Pause machen! (1), Snacks in der Pause nicht vorhanden! Kein Ersatz von Vollkornprodukten bei Zöliakie-Vitamin B? (1), Zu viele Teilnehmer, keine Unterlagen. (1);

Dauer/Zeit (6): Am Abend etwas lang mit nur einer längeren Pause - besser wären 2 kurze. (1), Braucht alles zu viel Zeit. (1), Etwas kürzer gestalten! (1), Hat etwas zu lange gedauert, leider in Pichling nicht zustande gekommen. (1), Könnte kürzer sein. 3 Stunden sind schon viel! Ständig von den Männern/Partnern zu reden, fällt mir schwer, da mich mein Partner verlassen hat :( (1), Sehr lange Dauer, kurze Pause (nur 1 Klo für so viele Schwangere). Am Abend sehr spät. (1);

mehr Infos (5): Evtl. SS mit Diabetes Typ 1 behandeln. (1), Mehr Eingehen auf das Thema Schwangerschaft (Was vermeiden? Kräuter, Gewürze, etc.) (1), Tipps für das Mittagessen berufstätiger Mütter. (1), Verhalten bei Allergien, Lebensmittelunverträglichkeit der Mutter. (1), Vortrag über KBG + Mutterschutz zu wenig! (1);

Unterlagen (4): Folien teilweise schlecht lesbar (1), Handout der Folien, dass man evtl. mitschreiben kann. (1), Schrift dunkler (Lesbarkeit), informativ! (1), Unterlagen von der OÖGKK nicht zur Verfügung gestellt. (1);

Sonstiges (3): 1. Teil (Kinderbetreuungsgeld) sinnlos. Unmotivierter Vortrag, viel zu schnell, um verstehen zu können. Keine Unterlagen. 2. Teil sehr gut! (1), Die LKUF steht nicht zur Auswahl bei der Krankenkassenauswahl; die Geschlechtsauswahl bei meinen Personendaten war m/w/unbekannt - verwirrend: ist das Geschlecht von mir oder dem Kind gemeint? (1), Vieles war bekannt, aber es gab auch einige neue Infos. Sehr kurzweilig! (1);

Wochengeld (2): Info zu KBG etc. waren angekündigt laut Folder, haben aber gefehlt. (1), Wochengeld und KBG soll besprochen werden (1);

mehr Praxis (2): Evtl. mehr Praxistipps - konkrete Rezepte usw. (1), Mehr Rezeptvorschläge! (1);

Änderungsvorschläge (2): Ernährungsempfehlung kürzen. (1), Vortrag zu Karenz, Elternzeit bitte wieder einführen. (1);

10.9.2 Kommentare zum Workshop: Ernährung im Beikostalter (n = 67)

Lob/Dank (18): Angenehmes Raumklima, eingehen auf Fragen. (1), Begeistert von der Einstellung der Trainerin (1), Bitte Wasser beim Workshop bereitstellen. Toller Workshop, viel gelernt, viel Neues gehört. Danke für dieses kostenlose Angebot! (1), Der Vortrag war super und die Vortragende sehr kompetent - vielen Dank! :) (1), Die Vortragende ist toll auf Fragen eingegangen. (1), In dem Heft zum Nachlesen sind die negativen Aussagen sehr positiv in der Grafik dargestellt! (1), Kompetente Trainerin (1), Kurs sehr informativ, praxisnah -> Vielen Dank! (1), Perfekt (1), Sehr interessant, praxisnaher Vortrag. (1), Sehr interessanter und kurzweilger Workshop. (1), Sehr kompetente und freundliche Trainerin. Geht auf alle Fragen ein - sehr viele praktische Tipps. (1), Sehr zufrieden! (1), Super Kurs! Lob an die Vortragende! (1), Super Workshop (1), Tolle Vortragende! (1), Toller Vortrag!! (1), Workshop war sehr praxisnahe! Ev. die türkise Schrift auf den Folien ersetzen -> schwer zu lesen. (1);

Organisatorisches (16): Begrenzte Parkmöglichkeiten (1), Besondere Beschreibung von Gebäude (war etwas schwer zu finden, da viele GKK Gebäude in der Nähe). (1), Bitte Wasser bereitstellen oder Trinkflaschen zum Mitnehmen empfehlen! (1), Bitte ordentlich anschreiben wo der Workshop stattfindet -> sehr schwer zu finden! (1), Ev. Pause. Kinder mit einbeziehen (1), Ev. beim Eingang unten ein Plakat/Wegweiser aufstellen, dass man besser den Raum findet. (1), Falsche Info bzgl. Parken: mir wurde mitgeteilt, dass man hier nicht parken darf. Vortragende super. (1), Größere Räume oder weniger Personen. (1), Info bzgl. Parken bei Anmeldung bitte! (1), Klimaanlage im Raum war für Baby zu stark! (1), Kurze Pause wäre gut gewesen, viele Infos auf einmal! (1), Mehr Termine (1), Parkplatz. (1), Spielmöglichkeit für Kinder. (1), Teilnahmemöglichkeit der Väter. (1), Wickelraum? Info für Mütter! (1);

Unterlagen (12): Beamer-Folien: die türkise Farbe konnte man leider absolut nicht lesen! Ansonsten sehr sympathisch & kompetente Vortragende! Danke. (1), Broschüre und Workshopsunterlagen angleichen! (1), Folie + Seite in der Broschüre bekannt geben, damit man auf der richtigen Seite Infos notieren kann. (1), Folien ausdrucken bitte (1), Folien passen nicht mit Skript zusammen. Die Notizen dazulegen. Themengebietlich schwierig zu ergänzen. Trainierin sehr kompetent. (1), Folien sollten bei den Unterlagen sein. (1), IGLU Folder (1), Kein Arzttermin. Vorteilsfolie entspricht nicht Skript (1), Nicht alle Folien in der Broschüre (1), PowerPoint Präsentation als Handout bereitstellen (oder Downloadbar) (1), PowerPoint in der Broschüre (1), Wenn Unterlagen und Powerpoint besser zusammenpassen würden, wäre es leichter Notizen zu machen. (1);

Sonstiges (7): Ausfahrtstickets (1), Bitte undbedingt den Kurs Ernährung 1-3-Jährige auch in Ried im Innkreis anbieten! (1), Datenschutz Geburtstag des Kindes. (1), Ich habe vor, die Beikost selbst zuzubereiten. (1), In Zeiten des Datenschutzes hinterfrage ich die Angabe des Geburtsdatums meines Kindes. (1), Man sollte mehr darauf hinweisen, dass kein Mensch perfekt ist und man nicht alles perfekt umsetzen kann - somit weniger Druck für Mütter, Väter, etc. (1), Solche Kurse wären auch für Erwachsene toll! (1);

mehr Praxis (7): Rezepte (2), Babykochkurs in der Praxis (1), Beikost miteinander kochen wäre toll! (1), Mehr Rezepte! (1), Praxis (1), Zubereitung Brei wäre wünschenswert, Inhalt wurde nur runtergelesen (1);

Änderungsvorschläge (4): Broschüre passt vom Ablauf nicht zum Workshop. Notizen machen ist schwierig. (1), In der Broschüre wäre es hilfreich, auf die AGES-Homepage für weitere Fragen zu verweisen. (1), Unbedingt für gem. Partner anbieten! (1), Unterlagen, die auch die Vortragenden erhalten! (1);

mehr Infos (3): Konkrete Pläne / Informationen (1), Mehr zum Thema Stillen und Markenvergleiche (Empfehlungen). (1), Neue Studien werden nicht berücksichtigt! (1);

10.9.3 Kommentare zum Workshop: Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 12)

Dauer/Zeit (4): Dauer ca. 2-3h! (1), Kürzer wenn Kinder dabei sind. (1), Mehr Zeit! 2h fast zu wenig augfrund vieler Fragen der Mütter. (1), Workshop könnte länger dauern. (1);

Lob/Dank (4): Alles super (1), Alles top! (1), Danke an die Vortragende! (1), Super Vortragende! (1);

Organisatorisches (2): Bitte passendere Räumlichkeit, wenn man Kind mitnehmen kann. Ich war trotz Teilnahmebestätigung nicht auf der Liste. (1), Z.B. im Bärentreff Programmfolder aufführen! (1);

mehr Praxis (2): Abhalten von Kochworkshops wäre echt super! (1), Mehr Praxistipps wären super gewesen. (1);