12 Detailauswertung: Tabellen und Diagramme für Tirol
12.1 Workshops
| Ernährung in der Schwangerschaft | Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | |
|---|---|---|---|
| Anzahl Workshops | 9 | 41 | 38 |
| davon Kurzworkshops | 0 | 0 | 0 |
| Anzahl Besucher:innen | 77 | 392 | 350 |
| Ø Anzahl Besucher:innen pro Workshop | 9 | 10 | 9 |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | |
|---|---|---|
| Anzahl Workshops | 1 | 2 |
| davon Kurzworkshops | 0 | 0 |
| Anzahl Besucher:innen | 5 | 18 |
| erster Workshop | letzter Workshop | |
|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 2022-02-09 | 2022-12-13 |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 2022-01-19 | 2022-12-16 |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 2022-01-25 | 2022-12-19 |
12.2 Beschreibung der Teilnehmer:innen
| n | Mütter | Väter | Interessierte | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 26 (87 %) | 0 (0 %) | 4 (13 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 193 (95 %) | 9 (4 %) | 1 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 160 (91 %) | 10 (6 %) | 6 (3 %) | 0 (0 %) |
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft (nur Schwangere) | 26 (0) | 31 ± 3 (31) | 26 – 37 |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 (0) | 32,8 ± 4,5 (33) | 23 – 45 |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 (0) | 34 ± 5,5 (33) | 21 – 59 |
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Schwangere | 26 (0) | 31 ± 3 (31) | 26 – 37 |
| Partner | 0 (1) | – | – |
| Interessierte | 4 (0) | 33,8 ± 2,1 (33,5) | 32 – 36 |
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Mütter | 193 (0) | 32,7 ± 4,5 (32) | 23 – 45 |
| Väter | 9 (0) | 35 ± 3,8 (35) | 30 – 44 |
| Interessierte | 1 (0) | 34 | 34 |
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Mütter | 160 (0) | 33,6 ± 4,3 (33) | 22 – 47 |
| Väter | 10 (0) | 35,2 ± 5,5 (34) | 28 – 45 |
| Interessierte | 6 (0) | 41,7 ± 18,4 (45) | 21 – 59 |
| n | Österreich | andere* | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 26 (87 %) | 4 (13 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 169 (83 %) | 34 (17 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 146 (83 %) | 30 (17 %) | 0 (0 %) |
*) Andere Staatsbürgerschaften (wenn angegeben):
Ernährung in der Schwangerschaft Deutschland (3), Tschechien (1)
Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter Deutschland (19), Italien (6), Ungarn (2), Afghanistan (1), Bulgarien (1), Italienische (1), Polen (1), Slowakei (1), Tschechien (1)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder Deutschland (10), Italien (5), Ungarn (2), Bulgarien (1), Irland (1), Italien/Albanien (1), Kroatien (1), Mexiko (1), Polen (1), Portugal (1), Rumänien (1), Russland (1), Tschechien (1), Ukraine (1)
Abbildung 12.1: Höchste abgeschlossene Schulbildung
Abbildung 12.2: Versicherungsträger
*) Andere Versicherungsträger (wenn angegeben):
Ernährung in der Schwangerschaft –
Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter KUF (2), Merkur (1), Uniqa (1)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder KUF (3)
12.3 Fragen zu Größe und Gewicht der Teilnehmer:innen (Ernährung in der Schwangerschaft)
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Größe (in m) | 26 (0) | 167,15 ± 4,91 (167) | 159 – 178 |
| Gewicht zum Zeitpunkt des Workshops (in kg) | 26 (0) | 69 ± 10,9 (65,5) | 54,7 – 96 |
| Gewicht vor der Schwangerschaft (in kg) | 26 (0) | 64,8 ± 11,3 (60,5) | 53 – 95 |
| BMI vor der Schwangerschaft (in kg/m2) | 26 (0) | 23,2 ± 4,1 (22,5) | 17,9 – 34,9 |
Unter Berücksichtigung der Schwangerschaftswoche ergab sich für die Teilnehmerinnen folgender Gewichtsverlauf:
Abbildung 12.3: Gewichtszunahme (n = 26)
| n | Untergewicht | Normalgewicht | Übergewicht | Adipositas | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BMI (Kategorie) | 26 | 1 (4 %) | 20 (77 %) | 2 (8 %) | 3 (12 %) | 0 (0 %) |
| n | 1 | 2 | |
|---|---|---|---|
| Anzahl der Schwangerschaften | 26 | 23 (88 %) | 3 (12 %) |
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Schwangerschaftswoche | 26 (0) | 20,3 ± 8,3 (19) | 7 – 40 |
| n | ja | nein | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|
| Absicht zu stillen | 26 | 26 (100 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
12.4 Fragen zum Stillen bzw. zur Beikosteinführung (Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter)
| n | ja | nein | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|
| Kind bereits geboren | 203 | 196 (97 %) | 7 (3 %) | 0 (0 %) |
| davon gestillt | 196 | 177 (90 %) | 19 (10 %) | 0 (0 %) |
| davon Beikost bereits eingeführt | 196 | 86 (44 %) | 110 (56 %) | 0 (0 %) |
| Kind nicht geboren: Absicht zu stillen | 7 | 7 (100 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
12.4.1 Alter des geborenen Kindes
Das Geburtsdatum der Kinder der Teilnehmer:innen lag zwischen dem 18.05.2021 und dem 30.08.2022.
| Alter des Kindes | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| zum Zeitpunkt des Workshops (in Monaten) | 196 (0) | 5 ± 1,5 (5) | 2 – 12 |
| bei Einführung der Beikost (in Lebenswochen) | 86 (0) | 21,9 ± 3 (21,5) | 16,1 – 30,1 |
12.5 Beschreibung des Kindes (Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder)
| n | weiblich | männlich | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 87 (49 %) | 83 (47 %) | 6 (3 %) |
| n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max | |
|---|---|---|---|
| Alter des Kindes (in Monaten) | 170 (6) | 14,1 ± 5,5 (12) | 4 – 42 |
| Größe des Kindes (in cm) | 147 (29) | 77,6 ± 6 (77) | 60 – 101 |
| Gewicht des Kindes (in kg) | 157 (19) | 9,9 ± 1,6 (9,9) | 6,3 – 15 |
| n | Untergewicht | Normalgewicht | Übergewicht | Adipositas | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BMI gesamt | 170 | 10 (6 %) | 107 (63 %) | 22 (13 %) | 6 (4 %) | 25 (15 %) |
| BMI Mädchen | 87 | 5 (6 %) | 57 (66 %) | 13 (15 %) | 1 (1 %) | 11 (13 %) |
| BMI Jungen | 83 | 5 (6 %) | 50 (60 %) | 9 (11 %) | 5 (6 %) | 14 (17 %) |
12.6 Sicherung der Qualität der Maßnahme während der Umsetzung (Zufriedenheitsbewertung)
| Ernährung in der Schwangerschaft (n = 30) | Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter (n = 203) | Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 175) | |
|---|---|---|---|
| ÖGK Ambulatorium, MuKiPa-Stelle | 3,3 % | 7,4 % | 4,6 % |
| Kinderarzt, -ärztin bzw. Gynäkologe, Gynäkologin | 6,7 % | 12,3 % | 5,7 % |
| Apotheke | 0 % | 0 % | 0,6 % |
| Allgemeinmediziner:in | 6,7 % | 2 % | 1,1 % |
| Homepage ÖGK | 10 % | 5,9 % | 6,3 % |
| 23,3 % | 13,8 % | 8 % | |
| www.richtigessenvonanfangan.at | 0 % | 2,5 % | 9,1 % |
| andere Internetseite | 3,3 % | 2,5 % | 0,6 % |
| Zeitschrift ÖGK | 3,3 % | 8,4 % | 14,3 % |
| Aussendung ÖGK | 13,3 % | 33 % | 37,7 % |
| Freund:innen, Familie | 16,7 % | 23,2 % | 16,6 % |
| Sonstige* | 16,7 % | 10,8 % | 14,9 % |
*) Sonstige Quellen für den Workshop (wenn angegeben):
Ernährung in der Schwangerschaft
–
Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter
Krankenhaus/Hebamme/Arzt (3): Hebamme (2), Gynäkologe (1);
Elterngruppe (1): EKIZ (1);
Infomaterial (1): Aushang auf Wochenstation in BKH (1);
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
Elterngruppe (4): EKIZ (4);
Arbeitsumfeld (1): PHT Kurs (1);
Krankenhaus/Hebamme/Arzt (1): Hebamme (1);
| n | zufrieden | eher zufrieden | eher nicht zufrieden | nicht zufrieden | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 23 (77 %) | 6 (20 %) | 1 (3 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 189 (93 %) | 13 (6 %) | 1 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 160 (91 %) | 15 (9 %) | 1 (1 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| n | zufrieden | eher zufrieden | eher nicht zufrieden | nicht zufrieden | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 23 (77 %) | 6 (20 %) | 1 (3 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 186 (92 %) | 14 (7 %) | 3 (1 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 161 (91 %) | 14 (8 %) | 0 (0 %) | 1 (1 %) | 0 (0 %) |
| n | zufrieden | eher zufrieden | eher nicht zufrieden | nicht zufrieden | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 25 (83 %) | 5 (17 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 193 (95 %) | 9 (4 %) | 1 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 170 (97 %) | 4 (2 %) | 2 (1 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| n | zufrieden | eher zufrieden | eher nicht zufrieden | nicht zufrieden | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 27 (90 %) | 3 (10 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 195 (96 %) | 6 (3 %) | 2 (1 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 169 (96 %) | 7 (4 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| n | stimmen völlig zu | stimmen eher zu | stimmen eher nicht zu | stimmen nicht zu | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 18 (60 %) | 12 (40 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 171 (84 %) | 31 (15 %) | 1 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 122 (69 %) | 52 (30 %) | 2 (1 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| n | sehr zuversichtlich | eher zuversichtlich | weniger zuversichtlich | gar nicht zuversichtlich | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Schwangerschaft | 30 | 19 (63 %) | 11 (37 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 161 (79 %) | 40 (20 %) | 1 (0 %) | 1 (0 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 110 (62 %) | 64 (36 %) | 2 (1 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
12.7 Informationsbeschaffung zum Thema ‘Ernährung des Kindes’
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter (n = 203) | Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 176) | |
|---|---|---|
| Familie, Freund:innen | 63,1 % | 61,4 % |
| Kinderarzt, -ärztin | 40,4 % | 51,1 % |
| Broschüre: Babys erstes Löffelnchen/Jetzt ess ich mit den Großen | 55,2 % | 23,3 % |
| Bücher, Zeitschriften | 47,8 % | 52,3 % |
| Internet | 61,1 % | 62,5 % |
| Hebamme oder Kinderkrankenschwester/-pfleger | 36 % | – |
| Stillberater:in oder Stillgruppe | 13,8 % | – |
| Kinderbetreuung (Tagesmutter, Krippen, …) | – | 10,2 % |
| Allgemeinmediziner:in | – | 9,1 % |
| Sonstige* | 2 % | 5,1 % |
*) Sonstige Quellen der Ernährungsinformation (wenn angegeben):
Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter
Fachberatung (1): Ernährungsberatung (1);
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
Krankenhaus/Hebamme/Arzt (3): Hebamme (3);
Arbeitsumfeld (2): Ausbildung (2);
Elterngruppe (2): EKIZ (1), Eltern Kind Zentrum (1);
| n | ja | nein | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 203 | 77 (38 %) | 126 (62 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 176 | 36 (20 %) | 140 (80 %) | 0 (0 %) |
| n | ja | nein | keine Angabe | |
|---|---|---|---|---|
| Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter | 77 | 76 (99 %) | 1 (1 %) | 0 (0 %) |
| Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder | 36 | 36 (100 %) | 0 (0 %) | 0 (0 %) |
Abbildung 12.4: Interessante Themen für Teilnehmer:innen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 176) (Mehrfachnennungen)
12.8 Kennwerte
Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die berechneten Kennwerte (Mittelwert bzw. Median) unter Angabe der Bandbreite (Min – Max) für Österreich und Tirol. Das in Klammer angegebene n meint die Anzahl der Gesamtteilnehmer:innen ohne Berücksichtigung der fehlenden Werte. In der letzten Spalte wurde die Differenz (gerundet) zwischen Gesamtmittelwert bzw. Gesamtmedian (Österreich) und Bundeslandmittelwert bzw. Bundeslandmedian (Tirol) ermittelt.
12.8.1 Ernährung in der Schwangerschaft
| MW (Max – Min) | Österreich (n = 617) | Tirol (n = 26) | MW-Differenz |
|---|---|---|---|
| Alter der schwangeren Teilnehmerinnen (in Jahren) | 32 (44 – 21) | 31 (37 – 26) | -1 |
| Schwangerschaftswoche | 21 (40 – 5) | 20 (40 – 7) | -1 |
| Anzahl Schwangerschaften | 1 (4 – 1) | 1 (2 – 1) | 0 |
| Größe (in cm) | 167 (188 – 150) | 167 (178 – 159) | 0 |
| Gewicht (in kg) | 70,6 (178,2 – 44) | 69 (96 – 54,7) | -2 |
| Gewicht vor Schwangerschaft (in kg) | 65,8 (166 – 42) | 64,8 (95 – 53) | -1 |
| BMI vor Schwangerschaft (kg/m²) | 23,5 (64 – 15,8) | 23,2 (34,9 – 17,9) | 0 |
| MD (Max – Min) | Österreich (n = 663) | Tirol (n = 30) | MD-Differenz |
|---|---|---|---|
| Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (2 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (2 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² | 1 (3 – 1) | 1 (2 – 1) | 0 |
| Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ | 1 (3 – 1) | 1 (2 – 1) | 0 |
¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden
² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu
³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich
12.8.2 Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter
| MW (Max – Min) | Österreich (n = 1.518) | Tirol (n = 203) | MW-Differenz |
|---|---|---|---|
| Alter der Teilnehmer:innen (in Jahren) | 32 (60 – 16) | 33 (45 – 23) | 1 |
| Alter des Kindes (in Monaten) | 4,6 (118 – 0) | 5 (12 – 2) | 0 |
| Alter des Kindes bei Beikosteinführung (in Lebenswochen) | 21,7 (43 – 5) | 21,9 (30,1 – 16,1) | 0 |
| MD (Max – Min) | Österreich (n = 1.518) | Tirol (n = 203) | MD-Differenz |
|---|---|---|---|
| Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ | 1 (3 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ | 1 (4 – 1) | 1 (4 – 1) | 0 |
¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden
² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu
³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich
12.8.3 Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
| MW (Max – Min) | Österreich (n = 617) | Tirol (n = 176) | MW-Differenz |
|---|---|---|---|
| Alter der Teilnehmer:innen (in Jahren) | 34 (72 – 21) | 34 (59 – 21) | 0 |
| Alter des Kindes (in Monaten) | 13 (42 – 2) | 14,1 (42 – 4) | 1 |
| Größe des Kindes (in cm) | 77 (101 – 52) | 78 (101 – 60) | 1 |
| Gewicht des Kindes (in kg) | 9,7 (15 – 6,3) | 9,9 (15 – 6,3) | 0 |
| MD (Max – Min) | Österreich (n = 617) | Tirol (n = 176) | MD-Differenz |
|---|---|---|---|
| Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (2 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ | 1 (4 – 1) | 1 (4 – 1) | 0 |
| Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ | 1 (3 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² | 1 (4 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
| Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ | 1 (3 – 1) | 1 (3 – 1) | 0 |
¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden
² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu
³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich
12.9 Änderungsvorschläge, Wünsche und Anmerkungen
12.9.1 Kommentare zum Workshop: Ernährung in der Schwangerschaft (n = 3)
mehr Infos (2): Die Vorteile des Stillens mehr betonen. Pre-Nahrung ist nicht die 2. beste Alternative das ist (zumindest theoretisch) Frauenmilch (1), Eher unpassende Gerichte/ Ernährungsvorschläge. Alles sehr oberflächlich und allgemein gehalten. Keine interessanten Informationen, wenn man sich schon grob mit dem Thema beschäftigt hat (1);
Lob/Dank (1): Danke an die tolle Vortragende. Der Kurs war sehr informativ und interessant und wir haben wirklich einige AHA Momente gehabt. Super (1);
12.9.2 Kommentare zum Workshop: Ernährung in der Stillzeit und im Beikostalter (n = 19)
Lob/Dank (9): Alles bestens (1), Alles super, danke für die Möglichkeit den Workshop als Webinar zu besuchen. (1), Alles war perfekt (1), Alles war perfekt. Danke (1), Die „Trainerin“ Fr. XY ist wirklich auf alle Fragen eingegangen und hat sich genügend Zeit genommen. Danke! (1), Sehr gut umgesetzt (1), Total super danke für diese Möglichkeit! (1), Trainerin war sehr gut und ist auf alle Fragen eingegangen (1), Webinarform ist sehr praktisch und ermöglicht flexible Teilnahme (1);
Organisatorisches (4): Anmeldung sehr schwer da Kurs direkt ausgebucht (auf meine Anmeldung kam erst 3 Tage später eine Antwort) und ausweichtermine nicht möglich, oder erst in drei Monaten (1), Bitte genaue Wegbeschreibung. Sogar die einheimische haben nicht gewusst, wo EKiZ sich genau befindet. (1), Termine schnell ausgebucht (1), Uhrzeit ist eher problematisch wegen Einschlafen vom Baby. Am Mittag oder nachmittags wäre besser. Ansonsten super Vortrag. (1);
Unterlagen (2): Vorab über dir Broschüre informieren damit man sich schon etwas informieren kann (1), Zu Anfang an schon die Broschüre ausgeben zum Mitschauen (1);
mehr Infos (2): Die Vortragende war superlieb und sehr sympathisch!!! Aber ich hätte mir mehr neuere Wissenschaft gewünscht und nicht nur die Nummer sicher, wie sie allgemein schon immer so empfohlen wird (Thema Vegetarier/Veganer). Und ich würde eine gewisse Skepsis bevorzugen z.B. gewisse Fische nicht im 1 Lebensjahr wegen Schwermetallbelastung, aber ab dem vollendeten Lebensjahr ist das dann nicht mehr relevant??? (1), Eventuell ein ganz genaues Beispiel wie der erste Brei genau aussehen kann bzw die erste Woche ist. (1);
Sonstiges (1): …kurze dumme Anmerkung…mit einem Kind ist das Essen kein Problem. Sobald 2 Kinder am Tisch sind ist eine ruhige entspannte Atmosphäre nicht wirklich umsetzbar (1);
Änderungsvorschläge (1): Die Homepage richtigessenvonanfangan sollte angepasst werden. Bei vielen Babys funktioniert die Einführung der Beikost nicht so schnell und einfach wie beschrieben. (1);
12.9.3 Kommentare zum Workshop: Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 29)
Lob/Dank (11): Bitte weiterhin so! Sehr praxisnah! (1), Der Vortrag war informativ und hilfreich. Die Vortragende war sehr sympatisch, brachte den Inhalt sehr authentisch rüber und man konnte ihr gut folgen! Weiter so! Vielen Dank für das kostenlose Angebot! (1), Es war ein grossartiger Workshop und ich konnte sehr viel,mitnehmen. Vielen Dank dafür. (1), Fr. XY hat einen super Vortrag gehalten Danke nochmal (1), Informativer Vortrag. Vortragende (Fr. XY) hat eine sehr angenehme Art. Toller Vortrag! (1), Inhalt ist sehr interessant und die Referentin war spitze (1), Sehr gute Trainerin mit super Aufbau und Fragemöglichkeit (1), Sehr gutes Webinar (1), Vortrag hat mir sehr gut gefallen! (1), War toll dass man das Kind mitbringen durfte (1), Weiter so! (1);
mehr Praxis (8): Eventuell noch ein Tagesbeispiel mit Essensplan für die 5 Mahlzeiten, das könnte man dann eigenständig anpassen und abwandeln (1), Eventuell wären noch ein paar konkrete Zubereitungstipps/Rezeptideen für den Alltag hilfreich (1), Gerne noch mehr Zubereitungstipps. Wie bzw wozu koche ich z. B. Linsen oder Quinoa. (1), Mehr über Mahlzeitzusammensetzung (1), Praktisch etwas ausprobieren (1), Rezepte wären sehr hilfreich (1), Rezeptideen, konkrete Beispiele (1), Vorschläge für Rezepte (1);
mehr Infos (5): Ich hätte mir noch mehr Input zum Thema Stillen/Flasche gewünscht. Es wurde im Webinar eher davon ausgegangen, dass das Kind nicht mehr gestillt wird - bei einjährigen Kindern eher unwahrscheinlich. (1), Ich würde mir mehr fachschlägige Informationen wünschen. (1), Man hört oft von - meiner Meinung nach reinen Mode- und Lifestyleempfehlungen für Kinder. Also nur Hafermilch, bloooooß keine bösen Milchprodukte, Dattelmus, alles mögliche aus Dinkel, ständig überall nur Heidelbeeren (im Winter aus Panama), Avocados (ebenfalls rund um den Globus hergeschifft)…. Vielleicht könnt ihr noch ein bisschen mehr darauf eingehen, dass da so viel Blödsinn dabei ist, da die jungen Mütter heutzutage ja sich oft übers Internet erkundigen und da dieser Instagram-Ernährungsblödsinn propagiert wird (1), Mehr Infos zur vegetarischen und veganen Ernährung (1), Umgang mit Problemen, z. B. Kind mag nicht essen, sollte mehr behandelt werden. Richtige Sitzumgebung, welches Besteck, Beispielvideos, Empfehlungen zur Zubereitung (wie aufschneiden) (1);
Sonstiges (3): Es sollten viel mehr Eltern daran teilnehmen. In der heutigen Gesellschaft bekommt die Ernährung eine ganz andere Bedeutung. Sehr negativ. Ich habe auch viel in Kindergärten gearbeitet und einige negative Erfahrungen gesammelt bzgl. des mitgebens ungesunder Jausen. (1), Ich halte nicht viel davon, Meeresfische oder Übersee Früchte als Empfehlung anzubieten. Das hilft in der derzeitigen Klimakrise nicht und beim Obst soll man ja auch auf die Saison achten, wieso dann nicht auch bei Fischen… (1), Nein (1);
Organisatorisches (1): Uhrzeit: als Mama schwer vereinbar und war kompliziert (1);
Änderungsvorschläge (1): Das Angebot ausbauen und einfach ein Video zum Herunterladen oder ähnliches anbieten. Musste sehr lange auf einen Webinar-Platz warten siehe Kindesalter. Rückfragen sind ja möglich also Download-Video mit dieser Möglichkeit steht im Grunde einem Webinar in nichts nach. (1);