6 Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
Im Jahr 2020 fanden in 7 Bundesländern 120 Workshops zum Thema „Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder“ statt, die von 776 (davon 37 Begleitpersonen) Personen besucht wurden. Der Fragebogen zur Evaluierung des Workshops wurde von 533 Personen ausgefüllt. Die Workshops fanden zwischen dem 10.01.2020 und dem 17.12.2020 mit insgesamt 72 unterschiedlichen TrainerInnen österreichweit statt.
| Bundesland | Anzahl Workshops | Anzahl BesucherInnen | Ø Anzahl BesucherInnen pro Workshop | Anzahl TrainerInnen |
|---|---|---|---|---|
| Österreich | 120 | 776 | 6 | 72 |
| Wien | 9 | 44 | 5 | 8 |
| Niederösterreich | 26 | 173 | 7 | 13 |
| Burgenland | 5 | 36 | 7 | 3 |
| Oberösterreich | 9 | 76 | 8 | 8 |
| Salzburg | 9 | 70 | 8 | 9 |
| Steiermark | 57 | 345 | 6 | 22 |
| Kärnten | 5 | 32 | 6 | 9 |
6.1 Beschreibung der TeilnehmerInnen
6.1.1 Besucherstatus
Von den 533 Befragten waren 91,7 % Mütter und 4,3 % Väter; 3,9 % der TeilnehmerInnen gaben an, als Interessierte am Workshop teilgenommen zu haben (Oma (8), Tagesmutter (5), Großmutter (1), Mitarbeiterin Kindergarten (1), werdende Mutter (1)).
In den Bundesländern Steiermark und Niederösterreich konnten die meisten TeilnehmerInnen gezählt werden. In Salzburg war der Anteil an Müttern (96,3 %) am höchsten, in Wien waren die meisten Väter (10,0 %) vertreten.
| Bundesland | n | Mütter [%] | Väter [%] | Interessierte [%] | keine Angabe [%] |
|---|---|---|---|---|---|
| Österreich | 533 | 91,7 | 4,3 | 3,9 | 0 |
| Wien | 40 | 85,0 | 10,0 | 5,0 | 0 |
| Niederösterreich | 117 | 90,6 | 1,7 | 7,7 | 0 |
| Burgenland | 10 | 90,0 | 0,0 | 10,0 | 0 |
| Oberösterreich | 62 | 91,9 | 8,1 | 0,0 | 0 |
| Salzburg | 27 | 96,3 | 0,0 | 3,7 | 0 |
| Steiermark | 261 | 92,7 | 4,6 | 2,7 | 0 |
| Kärnten | 16 | 93,8 | 0,0 | 6,2 | 0 |
6.1.2 Alter
Das Alter der TeilnehmerInnen lag im Schnitt bei 34,1 Jahren (SD = 5,9; MD = 33). Die/der jüngste TeilnehmerIn war 21 Jahre und die/der älteste 66 Jahre alt.
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 526 (7) | 34,1 ± 5,9 (33) | 21 – 66 |
| Wien | 39 (1) | 37,1 ± 5,5 (36) | 25 – 57 |
| Niederösterreich | 117 (0) | 33,7 ± 6,4 (33) | 21 – 63 |
| Burgenland | 10 (0) | 33,5 ± 7,4 (32) | 26 – 52 |
| Oberösterreich | 62 (0) | 33,5 ± 4,2 (33) | 25 – 43 |
| Salzburg | 27 (0) | 31,7 ± 4,2 (31) | 22 – 39 |
| Steiermark | 255 (6) | 34,1 ± 5,7 (33) | 24 – 65 |
| Kärnten | 16 (0) | 37,2 ± 8,7 (37) | 25 – 66 |
Das mittlere Alter der teilnehmenden Mütter lag bei 33,4 ± 4,5 Jahren (MW ± SD; MD = 33), wobei die jüngste 21 Jahre alt und die älteste 47 Jahre alt waren. Das durchschnittliche Alter der teilnehmenden Väter betrug 36,0 ± 4,8 Jahre (MW ± SD; MD = 35). Bei den interessierten Personen lag das mittlere Alter bei 48,4 ± 12,3 Jahren (MW ± SD; MD = 50).
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 483 (6) | 33,4 ± 4,5 (33) | 21 – 47 |
| Wien | 33 (1) | 36 ± 4,3 (36) | 25 – 47 |
| Niederösterreich | 106 (0) | 32,7 ± 4,5 (32,5) | 21 – 46 |
| Burgenland | 9 (0) | 31,4 ± 3,7 (32) | 26 – 37 |
| Oberösterreich | 57 (0) | 33,4 ± 4,3 (33) | 25 – 43 |
| Salzburg | 26 (0) | 31,8 ± 4,3 (31) | 22 – 39 |
| Steiermark | 237 (5) | 33,5 ± 4,5 (33) | 24 – 46 |
| Kärnten | 15 (0) | 35,3 ± 4,3 (37) | 25 – 42 |
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 22 (1) | 36 ± 4,8 (35) | 30 – 45 |
| Wien | 4 (0) | 40,5 ± 5,2 (40,5) | 36 – 45 |
| Niederösterreich | 2 (0) | 32,5 ± 0,7 (32,5) | 32 – 33 |
| Oberösterreich | 5 (0) | 35 ± 2,4 (34) | 32 – 38 |
| Steiermark | 11 (1) | 35,5 ± 5,1 (34) | 30 – 45 |
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 21 (0) | 48,4 ± 12,3 (50) | 24 – 66 |
| Wien | 2 (0) | 48,5 ± 12 (48,5) | 40 – 57 |
| Niederösterreich | 9 (0) | 45,8 ± 12,3 (44) | 24 – 63 |
| Burgenland | 1 (0) | 52 (52) | 52 – 52 |
| Salzburg | 1 (0) | 31 (31) | 31 – 31 |
| Steiermark | 7 (0) | 51,3 ± 12,3 (52) | 34 – 65 |
| Kärnten | 1 (0) | 66 (66) | 66 – 66 |
6.1.3 Staatsangehörigkeit
93,4 % von den 533 TeilnehmerInnen waren österreichische StaatsbürgerInnen, 6,2 % gaben an, eine andere Staatsbürgerschaft11 als die österreichische zu haben (k. A. = 0,4 %). Die Personen mit anderer Staatsbürgerschaft kamen mehrheitlich aus Deutschland (wenn angegeben). In Wien war der Anteil der TeilnehmerInnen, die keine österreichische Staatsbürgerschaft hatten, am größten (22,5 %).
Abbildung 6.1: Staatsangehörigkeit (Bundesländervergleich)
6.1.4 Höchste abgeschlossene Ausbildung
Von den insgesamt 533 EvaluationsteilnehmerInnen hatten 52,0 % einen Universitäts- oder Fachhochschulabschluss. 24,8 % gaben als höchste Ausbildung eine berufsbildende oder allgemeinbildende höhere Schule (AHS/BHS) an, 1,7 % eine Lehre mit Matura und 6,4 % der Befragten eine berufsbildende mittlere Schule (Fachschule, Handelsschule, etc.). 13,5 % hatten einen Lehrabschluss und 0,9 % der TeilnehmerInnen besaßen einen Pflichtschulabschluss ohne Lehre. Keine/r der Befragten gab an, keinen Pflichtschulabschluss zu haben (k. A. = 0,4 %).
Im Vergleich der Bundesländer zeigt sich, dass der Anteil jener Personen mit einem Universitäts- oder Fachhochschulabschluss in Wien am höchsten (80,0 %) und im Salzburg am geringsten (25,9 %) war. Das Bundesland mit dem höchsten Anteil an TeilnehmerInnen mit Lehre war Salzburg (40,7 %), jener mit dem geringsten Anteil Oberösterreich (4,8 %). In Kärnten waren die meisten TeilnehmerInnen (37,5 %), die eine berufsbildende höhere Schule bzw. allgemeinbildende höhere Schule besucht hatten, im Burgenland (10,0 %) die wenigsten. Das Bundesland mit dem höchsten Anteil an TeilnehmerInnen mit einer Lehre mit Matura war die Steiermark (2,7 %). Der Anteil an TeilnehmerInnen mit einer berufsbildenden mittleren Schule reichte von 0,0 % in Wien bis zu 20,0 % im Burgenland. Der Workshop wurde in allen Bundesländern nur von wenigen Personen besucht, die ausschließlich eine Pflichtschule ohne Abschluss oder ohne Lehre hatten.
Abbildung 6.2: Höchste abgeschlossene Schulausbildung (Bundesländervergleich)
6.1.5 Versicherungsträger
70,7 % der 526 befragten TeilnehmerInnen (missing = 7) gaben eine ÖGK an. Bei der BVAEB waren 19,3 % der Befragten versichert und 6,2 % bei der SVS. 3,9 % der Befragten nannten andere Versicherungsträger12.
Abbildung 6.3: Versicherungsträger (n = 526) (Mehrfachnennungen)
6.2 Beschreibung des Kindes
6.2.1 Geschlecht des Kindes
Von 503 der 533 (94,4 %) gibt es Informationen bzgl. des Kindes, für das der Workshop besucht wurde. 47,5 % der 503 Kinder waren Mädchen und 52,5 % Jungen. In Salzburg hatten die TeilnehmerInnen die meisten weiblichen und in Wien die meisten männlichen Kinder.
6.2.2 Alter des Kindes
Das durchschnittliche Alter des Kindes, für das der Workshop besucht wurde, lag bei 13,2 ± 5,7 Monaten (MW ± SD; MD = 12 Monate). Das jüngste Kind war 1,5 Monate und das älteste 58 Monate alt.
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 516 (17) | 13,2 ± 5,7 (12) | 1,5 – 58 |
| Wien | 39 (1) | 14,4 ± 5,5 (13) | 2 – 33 |
| Niederösterreich | 111 (6) | 12,9 ± 5,1 (12) | 1,5 – 36 |
| Burgenland | 9 (1) | 13,1 ± 9,6 (9) | 3 – 31 |
| Oberösterreich | 62 (0) | 15 ± 9,2 (12) | 3,5 – 58 |
| Salzburg | 26 (1) | 13,2 ± 4 (13) | 6 – 25 |
| Steiermark | 254 (7) | 12,6 ± 4,7 (12) | 2,8 – 52 |
| Kärnten | 15 (1) | 13,7 ± 3,3 (13) | 9 – 20 |
6.2.3 Größe des Kindes
Die Kinder waren durchschnittlich 77,4 ± 6,3 cm groß (MW ± SD; MD = 77 cm). Das kleinste Kind hatte eine Größe von 56 cm und das größte von 105 cm.
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 464 (69) | 77,4 ± 6,3 (77) | 56 – 105 |
| Wien | 34 (6) | 78 ± 5,9 (78) | 60 – 94 |
| Niederösterreich | 103 (14) | 77 ± 6,6 (77) | 58 – 105 |
| Burgenland | 8 (2) | 74,1 ± 9,5 (72) | 64 – 92 |
| Oberösterreich | 48 (14) | 77,9 ± 9,3 (77,5) | 56 – 103 |
| Salzburg | 26 (1) | 76,8 ± 5,7 (75) | 66 – 90 |
| Steiermark | 232 (29) | 77,3 ± 5,3 (76) | 61 – 98 |
| Kärnten | 13 (3) | 80,9 ± 5,2 (80) | 72 – 90 |
6.2.4 Gewicht des Kindes
Im Schnitt waren die Kinder 9,8 ± 1,6 kg schwer (MW ± SD; MD = 9,9 kg). Das Gewicht der Kinder lag zwischen 4 kg und 16 kg.
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 490 (43) | 9,8 ± 1,6 (9,9) | 4,4 – 15,5 |
| Wien | 35 (5) | 10 ± 1,2 (10) | 8 – 13,5 |
| Niederösterreich | 107 (10) | 9,8 ± 1,7 (10) | 4,4 – 14 |
| Burgenland | 8 (2) | 8,9 ± 2,6 (8,7) | 5,5 – 13 |
| Oberösterreich | 55 (7) | 9,9 ± 2,1 (9,8) | 5 – 15,5 |
| Salzburg | 26 (1) | 9,6 ± 1,6 (9,6) | 7 – 12,5 |
| Steiermark | 245 (16) | 9,7 ± 1,4 (9,5) | 5,4 – 15 |
| Kärnten | 14 (2) | 10,1 ± 1,2 (10) | 7,6 – 12 |
6.2.5 BMI des Kindes
Der durchschnittliche BMI der Kinder lag bei 16,2 ± 1,6 (MW ± SD; MD = 16,1), bei den Mädchen bei 15,9 ± 1,5 (MW ± SD; MD = 15,8) und bei den Jungen bei 16,5 ± 1,6 (MW ± SD; MD = 16,4).
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 219 (20) | 15,94 ± 1,47 (15,82) | 11,62 – 21,33 |
| Wien | 9 (2) | 15,3 ± 0,9 (15,52) | 13,81 – 16,44 |
| Niederösterreich | 49 (5) | 16,04 ± 1,57 (15,79) | 11,79 – 20,41 |
| Burgenland | 4 (0) | 15,35 ± 0,65 (15,26) | 14,65 – 16,22 |
| Oberösterreich | 28 (4) | 16,23 ± 1,3 (16,32) | 13,84 – 18,93 |
| Salzburg | 15 (0) | 15,73 ± 1,8 (15,82) | 11,62 – 20,09 |
| Steiermark | 109 (8) | 15,92 ± 1,5 (16) | 11,73 – 21,33 |
| Kärnten | 5 (1) | 15,89 ± 0,63 (15,62) | 15,58 – 17,01 |
| Bundesland | n (missing) | MW ± SD (MD) | Min – Max |
|---|---|---|---|
| Österreich | 229 (35) | 16,49 ± 1,61 (16,36) | 11,49 – 21,91 |
| Wien | 22 (3) | 16,3 ± 1,59 (16,27) | 13,58 – 20,25 |
| Niederösterreich | 53 (4) | 16,82 ± 1,76 (16,89) | 11,49 – 21,34 |
| Burgenland | 4 (1) | 16,44 ± 2,35 (17,19) | 13,02 – 18,37 |
| Oberösterreich | 17 (12) | 16,76 ± 2,04 (16,3) | 14,38 – 21,22 |
| Salzburg | 11 (0) | 16,94 ± 2,27 (16,89) | 12,78 – 21,91 |
| Steiermark | 114 (14) | 16,37 ± 1,37 (16,22) | 12,5 – 19,84 |
| Kärnten | 8 (1) | 15,2 ± 0,74 (15,31) | 13,89 – 16,07 |
Als Grundlage zur Beurteilung des BMI unter Berücksichtigung von Alter und Geschlecht der Kinder werden die z-Scores (Standardabweichung) nach WHO (WHO 2006) herangezogen. Liegt der BMI eines Kindes innerhalb der 1. und -2. Standardabweichung seiner Altersgruppe, dann ist es normalgewichtig. Bei Kindern mit einem BMI über der 1. Standardabweichung wird von einem möglichen Risiko für Übergewicht und ab über der 2. Standardabweichung von Übergewicht gesprochen. Als zu dünn gelten Kinder mit einem BMI unter -2. Standardabweichung.
Abbildung 6.4: BMI bei Mädchen (n = 219)
Für die Diagramme sind nur jene Kinder berücksichtigt, die zum Zeitpunkt des Workshops maximal 48 Monate alt waren.
Abbildung 6.5: BMI bei Jungen (n = 229)
Bei 10,9 % der 503 Kinder konnte keine BMI Kategorie ermittelt werden, da mindestens eine Angabe zu Geschlecht, Alter, Größe, Gewicht des Kindes fehlte. 73,8 % der Kinder sind normal-, 5,8 % der Kinder unter- und 6,8 % der Kinder übergewichtig und 2,8 % der Kinder sind adipös.
| Bundesland | n | Untergewicht [%] | Normalgewicht [%] | Übergewicht [%] | Adipositas [%] | keine Angabe [%] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Österreich | 503 | 5,8 | 73,8 | 6,8 | 2,8 | 10,9 |
| Wien | 36 | 5,6 | 75,0 | 0,0 | 5,6 | 13,9 |
| Niederösterreich | 111 | 4,5 | 72,1 | 10,8 | 4,5 | 8,1 |
| Burgenland | 9 | 11,1 | 77,8 | 0,0 | 0,0 | 11,1 |
| Oberösterreich | 61 | 1,6 | 60,7 | 8,2 | 3,3 | 26,2 |
| Salzburg | 26 | 7,7 | 80,8 | 3,8 | 7,7 | 0,0 |
| Steiermark | 245 | 6,9 | 76,3 | 6,5 | 1,2 | 9,0 |
| Kärnten | 15 | 6,7 | 80,0 | 0,0 | 0,0 | 13,3 |
6.3 Fragen zur Ernährung des Kleinkindes
6.3.1 Informationsbeschaffung zum Thema Ernährung des Kindes – Quelle der Ernährungsinformation (Mehrfachnennungen)
68,3 % der insgesamt 523 TeilnehmerInnen (missing = 10) beantworteten die Frage „Wo informieren Sie sich noch über das Thema Ernährung Ihres Kindes? “ mit Familie bzw. FreundInnen, 66,5 % mit Internet, 58,3 % mit Kinderarzt bzw. Kinderärztin und 56,2 % mit Bücher bzw. Zeitschriften. 16,8 % der TeilnehmerInnen nannten als Bezugsort für Empfehlungen zur Ernährung des Kindes die Broschüre „Jetzt ess ich mit den Großen“ und 6,9 % den/die AllgemeinmedizinerIn (Hausarzt bzw. -ärztin). Die Kinderbetreuung (6,7 %) stellte eine weitere Möglichkeit zur Informationsbeschaffung dar. Auch sonstige13 Bezugsorte wurden genannt.
| Angaben in % | Ö | W | NÖ | B | OÖ | S | ST | K |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Familie/FreundInnen | 68,3 | 57,5 | 62,4 | 80 | 76,3 | 63,0 | 71,3 | 62,5 |
| Kinderarzt/-ärztin | 58,3 | 62,5 | 60,7 | 60 | 57,6 | 59,3 | 55,1 | 81,2 |
| Bücher/Zeitschriften | 56,2 | 60,0 | 58,1 | 30 | 52,5 | 48,1 | 57,5 | 56,2 |
| Broschüre: ´Jetzt ess ich mit den Großen´ | 16,8 | 30,0 | 29,9 | 10 | 22,0 | 14,8 | 7,9 | 18,8 |
| Kinderbetreuung | 6,7 | 7,5 | 5,1 | 0 | 13,6 | 0,0 | 6,7 | 6,2 |
| Internet | 66,5 | 80,0 | 62,4 | 80 | 61,0 | 51,9 | 68,1 | 75,0 |
| AllgemeinmedizinerIn | 6,9 | 5,0 | 8,5 | 10 | 8,5 | 7,4 | 5,9 | 6,2 |
| Sonstige | 6,5 | 7,5 | 7,7 | 0 | 11,9 | 3,7 | 5,1 | 6,2 |
6.3.2 Bekanntheit der Broschüre „Jetzt ess ich mit den Großen“
Die Broschüre „Jetzt ess ich mit den Großen“ kannten 121 der 533 TeilnehmerInnen (22,7 %), 76,5 % gaben an, diese nicht zu kennen (k. A. = 0,8 %).
Der Bekanntheitsgrad der Broschüre ist in Wien (37,5 %) am größten und im Burgenland (10,0 %) am geringsten.
Abbildung 6.6: Bekanntheit der Broschüre „Jetzt ess ich mit den Großen“ (Bundesländervergleich)
6.3.3 Falls Broschüre bekannt: Informationen hilfreich?
Von den 121 TeilnehmerInnen, für die die Broschüre „Jetzt ess ich mit den Großen“ bekannt war, fand der Großteil (94,2 %) die Information darin hilfreich (k. A. = 5,8 %).
Abbildung 6.7: Falls Broschüre bekannt: Informationen hilfreich (Bundesländervergleich)
6.4 Sicherung der Qualität der Maßnahme während der Umsetzung (Zufriedenheitsbewertung)
6.4.1 Werbung für den Workshop (Mehrfachnennungen)
26,1 % der 524 befragten Personen (missing = 9) hatten über FreundInnen bzw. über die Familie vom Workshop erfahren. 23,5 % der TeilnehmerInnen fanden Informationen zum Workshop auf der Homepage und 8,8 % TeilnehmerInnen auf der Homepage der ÖGK. 10,9 % wurden vom ÖGK Ambulatorium bzw. vom Gesundheitszentrum, 7,6 % über Facebook und 2,3 % über andere Internetseiten14 informiert. Für 6,3 % der Personen war der Kinderarzt bzw. die Kinderärztin die primäre Informationsquelle. Von 25,2 % der TeilnehmerInnen wurden noch sonstige Informationsquellen15 angeführt.
| Werbung (Angaben in %) | Ö | W | NÖ | B | OÖ | S | ST | K |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ÖGK Ambulatorium/ Gesundheitszentrum | 10,9 | 15,0 | 4,3 | 0,0 | 16,9 | 7,4 | 12,5 | 12,5 |
| Kinderarzt/ärztin | 6,3 | 7,5 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 7,4 | 9,7 | 18,8 |
| AllgemeinmedizinerIn | 1,5 | 2,5 | 0,0 | 11,1 | 0,0 | 0,0 | 2,3 | 0,0 |
| Apotheke | 0,6 | 5,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 0,0 |
| Homepage ÖGK | 8,8 | 12,5 | 6,9 | 0,0 | 16,9 | 0,0 | 7,8 | 18,8 |
| 7,6 | 0,0 | 14,7 | 0,0 | 1,7 | 48,1 | 2,7 | 12,5 | |
| http://www.richtigessenvonanfangan.at | 23,5 | 37,5 | 15,5 | 0,0 | 10,2 | 18,5 | 28,0 | 43,8 |
| andere Internetseite | 2,3 | 0,0 | 6,0 | 0,0 | 0,0 | 11,1 | 0,8 | 0,0 |
| Zeitschrift ÖGK | 1,7 | 0,0 | 0,9 | 11,1 | 3,4 | 3,7 | 1,6 | 0,0 |
| Aussendung ÖGK | 5,7 | 10,0 | 7,8 | 0,0 | 13,6 | 7,4 | 2,7 | 0,0 |
| Familie/FreundInnen | 26,1 | 20,0 | 25,0 | 33,3 | 22,0 | 25,9 | 29,6 | 6,2 |
| Sonstige | 25,2 | 17,5 | 35,3 | 44,4 | 27,1 | 3,7 | 23,7 | 12,5 |
6.4.2 Zufriedenheit mit dem Workshop
Bei der Evaluierung der Zufriedenheit der TeilnehmerInnen mit dem Workshop wurde zwischen der Zufriedenheit mit dem organisatorischen Ablauf (Anmeldemodalitäten, zeitlicher Ablauf, …), den TrainerInnen, den gebotenen Inhalten und der Zufriedenheit insgesamt mit dem Workshop unterschieden.
Der Großteil der EvaluationsteilnehmerInnen war mit dem organisatorischen Ablauf der Workshops zufrieden (96,6 %); 2,4 % waren eher zufrieden und 0,4 % gaben an eher nicht zufrieden bzw. nicht zufrieden gewesen zu sein (k. A. = 0,6 %).
Die TrainerInnen haben überwiegend überzeugt, so waren die befragten Personen mit ihnen zufrieden (96,8 %) oder eher zufrieden (2,3 %). 0,4 % waren eher nicht zufrieden (k. A. = 0,6 %).
Die Inhalte des Ernährungsworkshops wurden von 92,7 % der TeilnehmerInnen als zufriedenstellend und von 6,6 % als eher zufriedenstellend bewertet. 0,2 % waren mit den Inhalten eher nicht zufrieden bzw. nicht zufrieden (k. A. = 0,6 %).
92,7 % der TeilnehmerInnen waren mit dem Ernährungsworkshop insgesamt zufrieden, weitere 6,6 % der TeilnehmerInnen zeigten sich eher zufrieden. Lediglich 0,2 % gaben an, eher nicht zufrieden bzw. nicht zufrieden gewesen zu sein (k. A. = 0,6 %).
Abbildung 6.8: Zufriedenheit der TeilnehmerInnen mit dem Workshop (n = 533)
Werden die Bundesländer in Hinblick auf die Zufriedenheit beim organisatorischen Ablauf verglichen, zeigt sich, dass das Burgenland und Kärnten mit 100,0 % den höchsten Anteil der TeilnehmerInnen, die zufrieden waren, gefolgt von der Steiermark mit 97,3 %.
| Bundesland | n | zufrieden [%] | eher zufrieden [%] | eher nicht zufrieden [%] | nicht zufrieden [%] | keine Angabe [%] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Österreich | 533 | 96,6 | 2,4 | 0,4 | 0 | 0,6 |
| Wien | 40 | 95,0 | 5,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Niederösterreich | 117 | 96,6 | 2,6 | 0,9 | 0 | 0,0 |
| Burgenland | 10 | 100,0 | 0,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Oberösterreich | 62 | 95,2 | 1,6 | 0,0 | 0 | 3,2 |
| Salzburg | 27 | 92,6 | 7,4 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Steiermark | 261 | 97,3 | 1,9 | 0,4 | 0 | 0,4 |
| Kärnten | 16 | 100,0 | 0,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Im Bundesländervergleich zeigt sich in Burgenland und Kärnten der höchsten Anteil an Befragten, die mit dem/der TrainerIn zufrieden waren (100,0 %). Salzburg liegt mit 88,9 % am weitesten unter dem Österreichdurchschnitt von 96,8 %.
| Bundesland | n | zufrieden [%] | eher zufrieden [%] | eher nicht zufrieden [%] | nicht zufrieden [%] | keine Angabe [%] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Österreich | 533 | 96,8 | 2,3 | 0,4 | 0 | 0,6 |
| Wien | 40 | 95,0 | 5,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Niederösterreich | 117 | 98,3 | 1,7 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Burgenland | 10 | 100,0 | 0,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Oberösterreich | 62 | 91,9 | 3,2 | 1,6 | 0 | 3,2 |
| Salzburg | 27 | 88,9 | 11,1 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Steiermark | 261 | 98,1 | 1,1 | 0,4 | 0 | 0,4 |
| Kärnten | 16 | 100,0 | 0,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Im Bundesländervergleich zeigt sich der höchste Anteil an jenen Personen, die mit den Workshop-Inhalten zufrieden waren, im Burgenland (100,0 %).
| Bundesland | n | zufrieden [%] | eher zufrieden [%] | eher nicht zufrieden [%] | nicht zufrieden [%] | keine Angabe [%] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Österreich | 533 | 92,7 | 6,6 | 0,2 | 0 | 0,6 |
| Wien | 40 | 87,5 | 12,5 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Niederösterreich | 117 | 93,2 | 6,8 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Burgenland | 10 | 100,0 | 0,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Oberösterreich | 62 | 88,7 | 6,5 | 1,6 | 0 | 3,2 |
| Salzburg | 27 | 85,2 | 14,8 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Steiermark | 261 | 94,6 | 5,0 | 0,0 | 0 | 0,4 |
| Kärnten | 16 | 93,8 | 6,2 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Im Burgenland zeigt sich mit einem Anteil von 100,0 % der TeilnehmerInnen die höchste Zufriedenheit mit dem Workshop insgesamt, gefolgt von der Steiermark mit 95,8 %.
| Bundesland | n | zufrieden [%] | eher zufrieden [%] | eher nicht zufrieden [%] | nicht zufrieden [%] | keine Angabe [%] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Österreich | 533 | 92,7 | 6,6 | 0,2 | 0 | 0,6 |
| Wien | 40 | 87,5 | 12,5 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Niederösterreich | 117 | 91,5 | 8,5 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Burgenland | 10 | 100,0 | 0,0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Oberösterreich | 62 | 88,7 | 6,5 | 1,6 | 0 | 3,2 |
| Salzburg | 27 | 81,5 | 18,5 | 0,0 | 0 | 0,0 |
| Steiermark | 261 | 95,8 | 3,8 | 0,0 | 0 | 0,4 |
| Kärnten | 16 | 93,8 | 6,2 | 0,0 | 0 | 0,0 |
6.4.3 Interessante Themen im Workshop (Mehrfachnennungen)
526 TeilnehmerInnen (missing = 7) gaben an, welche Themen des Workshops von besonderem Interesse für sie waren. Informationen zu Ernährung bzw. Lebensmittel war für 92,2 % von großem Interesse. 61,6 % fanden die Entwicklung des Kindes bzw. Essen lernen besonders informativ und 20,5 % interessierten sich für Zubereitungs- und Hygienetipps. Der Frage nach Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten schenkten 10,1 % der TeilnehmerInnen besondere Beachtung und 6,8 % dem Thema der vegetarischen und veganen Ernährung. Von 5,3 % wurde das Thema Bewegung genannt.
| Workshop-Themen (Angaben in %) | Ö | W | NÖ | B | OÖ | S | ST | K |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Entwicklung des Kindes/Essen lernen | 61,6 | 65,0 | 65,0 | 50 | 61,7 | 51,9 | 60,2 | 75,0 |
| Ernährung/Lebensmittel | 92,2 | 97,5 | 93,2 | 90 | 86,7 | 85,2 | 92,6 | 100,0 |
| Zubereitungs- und Hygienetipps | 20,5 | 32,5 | 17,1 | 10 | 23,3 | 11,1 | 21,9 | 6,2 |
| Vegetarische und vegane Ernährung | 6,8 | 10,0 | 7,7 | 0 | 5,0 | 3,7 | 7,0 | 6,2 |
| Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten | 10,1 | 2,5 | 14,5 | 30 | 11,7 | 0,0 | 9,0 | 12,5 |
| Bewegung | 5,3 | 2,5 | 6,8 | 30 | 1,7 | 3,7 | 5,5 | 0,0 |
6.5 Anwendbarkeit der vermittelten Inhalte im Lebensalltag
6.5.1 Praxisnahe Tipps zur Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag
Von den insgesamt 533 EvaluierungsteilnehmerInnen stimmten 76,2 % der Aussage „Der Workshop enthielt viele praxisnahe Tipps zur Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag“ völlig zu. Für 21,6 % waren die im Workshop erhaltenen Tipps eher praxisrelevant. 0,4 % der TeilnehmerInnen konnten nur einen mäßigen Praxisbezug der erhaltenen Tipps erkennen (k. A. = 1,5 %).
Die Evaluierung des Workshops „Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder“ zeigt, dass in allen Bundesländern der Großteil der Personen vom Praxisbezug der Tipps überzeugt war. Wenn man die Antwortmöglichkeiten „stimme völlig zu“ und „stimme eher zu“ zusammenfasst, lag die Zustimmungsrate bei mindestens 90,0 %. Wien weist dabei die höchste Zustimmungsrate (100 %) auf und das Bundesland Burgenland die geringste (90,0 %).
Abbildung 6.9: „Der Workshop enthielt viele praxisnahe Tipps zur Umsetzung im Alltag“ (Bundesländervergleich)
6.5.2 Zuversicht, die gehörten Inhalte und Empfehlungen umsetzen zu können
Der Großteil der befragten EvaluationsteilnehmerInnen war sehr zuversichtlich (72,8 %) bzw. eher zuversichtlich (25,3 %), die im Workshop gehörten Inhalte und Empfehlungen umsetzen zu können. 0,6 % gaben an, weniger zuversichtlich zu sein (k. A. = 1,3 %).
Im Vergleich der Bundesländer wird deutlich, dass in allen Bundesländern der Großteil der TeilnehmerInnen sehr zuversichtlich bzw. eher zuversichtlich war, die gehörten Inhalte und Empfehlungen gut umsetzen zu können.
Abbildung 6.10: Zuversicht, die gehörten Inhalte und Empfehlungen umsetzen zu können (Bundesländervergleich)
6.6 Änderungsvorschläge, Wünsche und Anmerkungen
62 EvaluationsteilnehmerInnen nutzten die Möglichkeit, am Ende des Fragebogens Änderungsvorschläge, Wünsche und Anmerkungen zu notieren (Steiermark: 23, Niederösterreich: 17, Wien: 11, Oberösterreich: 5, Kärnten: 3, Salzburg: 2, Burgenland: 1). Die einzelnen Kommentare sind in der Detailauswertung (des jeweiligen Bundeslandes) aufgelistet.
6.7 Kennwerte
In der folgenden Tabelle gibt es eine Übersicht über die berechneten Kennwerte (Mittelwert bzw. Median) für Österreich und die Bundesländer. Die in Klammer angegebene Zahl (n) meint die Anzahl der GesamtteilnehmerInnen ohne Berücksichtigung der fehlenden Werte.
| Inhalte | Ö (533) | W (40) | NÖ (117) | B (10) | OÖ (62) | S (27) | ST (261) | K (16) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) | 34,1 | 37,1 | 33,7 | 33,5 | 33,5 | 31,7 | 34,1 | 37,2 |
| Alter des Kindes (in Monaten) | 13,2 | 14,4 | 12,9 | 13,1 | 15,0 | 13,2 | 12,6 | 13,7 |
| Größe des Kindes (in cm) | 77,4 | 78,0 | 77,0 | 74,1 | 77,9 | 76,8 | 77,3 | 80,9 |
| Gewicht des Kindes (in kg) | 9,8 | 10,0 | 9,8 | 8,9 | 9,9 | 9,6 | 9,7 | 10,1 |
| BMI des Kindes (kg/m2) | 16,2 | 16,2 | 16,5 | 15,9 | 16,4 | 16,2 | 16,2 | 15,5 |
| Inhalte | Ö (533) | W (40) | NÖ (117) | B (10) | OÖ (62) | S (27) | ST (261) | K (16) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden
² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu
³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich
6.8 Kreuztabellen
Folgende Tabellen zeigen die Antworthäufigkeiten zu den Fragen Werbung für den Workshop, Selbstwirksamkeit, praxisnahe Tipps, Zufriedenheit und Workshop-Themen von besonderem Interesse nach Schulausbildung bzw. nach Staatsangehörigkeit.
Bei der Frage nach Werbung für den Workshop haben die TeilnehmerInnen aller Ausbildungskategorien am häufigsten die Kategorien „Familie/FreundInnen“, „www.richtigessenvonanfangan.at” und „Sonstige“ angegeben (Tabelle 6.22). Beim Vergleich der Werbung nach Staatsangehörigkeit (Tabelle 6.28) haben die österreichischen Teilnehmerinnen am häufigsten die Kategorien „Familie/FreundInnen“, „Sonstige“ und „www.richtigessenvonanfangan.at” angegeben. Teilnehmerinnen einer anderen Staatsangehörigkeit haben das „ÖGK Ambulatorium / Gesundheitszentrum" als Informationsquelle angegeben.
Die meisten TeilnehmerInnen aller Ausbildungskategorien waren „sehr zuversichtlich“ bzw. stimmen „völlig zu“, die gehörten Inhalte und Empfehlungen (Tabelle 6.23) bzw. die praxisnahen Tipps der Ernährungsempfehlung (Tabelle 6.24) im Alltag umsetzen zu können. TeilnehmerInnen aller Ausbildungskategorien waren mit den Workshops insgesamt „zufrieden“ (Tabelle 6.25).
Tabelle 6.26 zeigt, dass alle TeilnehmerInnen Informationen zum Thema „Ernährung von Kindern“ am häufigsten von „ihren Familien/FreundInnen“, aus dem „Internet,” vom/von „Kinderarzt/-ärztin" und aus „Bücher/Zeitschriften" erhalten haben.
In allen Ausbildungskategorien haben die meisten Befragten angegeben, dass das Thema „Ernährung/Lebensmittel“ in den Workshops besonders interessant war (Tabelle 6.27).
| Angaben in % | Uni/FH | AHS/BHS | LmMat | BMS | PML | POL | keine |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ÖGK Ambulatorium/ Gesundheitszentrum/MuKiPa Stelle | 9.9 | 13.3 | 22.2 | 3 | 11.3 | 20 | 0 | 50 |
| Gynäkologin/Gynäkologe | 5.5 | 4.7 | 0 | 9.1 | 9.9 | 20 | 0 | 50 |
| Apotheke | 0.7 | 2.3 | 0 | 6.1 | 0 | 20 | 0 | 0 |
| AllgemeinmedizinerIn | 0.7 | 0 | 0 | 0 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
| Homepage ÖGK | 10.2 | 8.6 | 0 | 3 | 8.5 | 0 | 0 | 0 |
| 4.7 | 7.8 | 0 | 15.2 | 16.9 | 0 | 0 | 0 | |
| www.richtigessenvonanfangan.at | 28.8 | 23.4 | 33.3 | 12.1 | 7 | 20 | 50 | 0 |
| andere Internetseite | 2.2 | 3.9 | 11.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Zeitschrift ÖGK | 1.5 | 0.8 | 0 | 9.1 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
| Aussendung ÖGK | 5.8 | 6.2 | 11.1 | 3 | 5.6 | 0 | 0 | 0 |
| Familie/FreundInnen | 25.9 | 25.8 | 33.3 | 24.2 | 28.2 | 40 | 0 | 0 |
| Sonstige | 27.7 | 21.1 | 22.2 | 27.3 | 21.1 | 40 | 50 | 0 |
| Angaben in % | Uni/FH | AHS/BHS | LmMat | BMS | PML | POL | kein Abschl. |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| sehr zuversichtlich | 71.5 | 69.7 | 77.8 | 73.5 | 81.9 | 100 | 50 | 50 |
| eher zuversichtlich | 26.4 | 28.8 | 11.1 | 26.5 | 18.1 | 0 | 0 | 50 |
| weniger zuversichtlich | 0.7 | 0 | 11.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| gar nicht zuversichtlich | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
1.4 | 1.5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 50 | 0 |
| Angaben in % | Uni/FH | AHS/BHS | LmMat | BMS | PML | POL | kein Abschl. |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| stimme völlig zu | 74.4 | 75 | 55.6 | 82.4 | 81.9 | 100 | 100 | 100 |
| stimme eher zu | 23.5 | 22 | 44.4 | 17.6 | 15.3 | 0 | 0 | 0 |
| stimme eher nicht zu | 0.4 | 0.8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| stimme nicht zu | 0.7 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
1.1 | 2.3 | 0 | 0 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
| Angaben in % | Uni/FH | AHS/BHS | LmMat | BMS | PML | POL | kein Abschl. |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| zufrieden | 91.3 | 93.9 | 88.9 | 97.1 | 93.1 | 100 | 100 | 100 |
| eher zufrieden | 7.9 | 5.3 | 11.1 | 2.9 | 5.6 | 0 | 0 | 0 |
| eher unzufrieden | 0.4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| unzufrieden | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
0.4 | 0.8 | 0 | 0 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
| Angaben in % | Uni/FH | AHS/BHS | LmMat | BMS | PML | POL | keine |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Familie/FreundInnen | 69 | 70.5 | 75 | 61.8 | 63.8 | 100 | 50 | 0 |
| Kinderarzt/-ärztin | 58.8 | 62.8 | 62.5 | 44.1 | 52.2 | 100 | 50 | 50 |
| Bücher/Zeitschriften | 60.6 | 51.9 | 62.5 | 52.9 | 46.4 | 80 | 0 | 100 |
| Broschüre: ´Jetzt ess ich mit den Großen´ | 19.7 | 14.7 | 12.5 | 8.8 | 13 | 20 | 0 | 50 |
| Kinderbetreuung | 6.6 | 7 | 0 | 14.7 | 2.9 | 0 | 50 | 0 |
| Internet | 69 | 69 | 87.5 | 55.9 | 58 | 40 | 50 | 50 |
| AllgemeinmedizinerIn | 5.1 | 7 | 12.5 | 5.9 | 11.6 | 0 | 50 | 50 |
| Sonstige | 6.9 | 7 | 0 | 11.8 | 1.4 | 20 | 0 | 0 |
| Angaben in % | Uni/FH | AHS/BHS | LmMat | BMS | PML | POL | keine |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Entwicklung des Kindes/Essen lernen | 61.5 | 54.7 | 55.6 | 64.7 | 69 | 100 | 100 | 100 |
| Ernährung/Lebensmittel | 92.7 | 92.2 | 100 | 91.2 | 90.1 | 100 | 100 | 50 |
| Zubereitungs- und Hygienetipps | 21.8 | 15.6 | 22.2 | 17.6 | 23.9 | 40 | 0 | 50 |
| Vegetarische und vegane Ernährung | 6.9 | 6.2 | 0 | 2.9 | 11.3 | 0 | 0 | 0 |
| Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten | 7.3 | 13.3 | 11.1 | 11.8 | 14.1 | 20 | 0 | 0 |
| Bewegung | 4.7 | 4.7 | 11.1 | 11.8 | 4.2 | 20 | 0 | 0 |
| Angaben in % | Österreich | andere |
|
|---|---|---|---|
| ÖGK Ambulatorium/ Gesundheitszentrum | 9.4 | 34.4 | 0 |
| Kinderarzt/ärztin | 6.5 | 3.1 | 0 |
| AllgemeinmedizinerIn | 1.2 | 6.2 | 0 |
| Apotheke | 0.6 | 0 | 0 |
| Homepage ÖGK | 8.8 | 9.4 | 0 |
| 7.8 | 6.2 | 0 | |
| http://www.richtigessenvonanfangan.at | 23.7 | 21.9 | 0 |
| andere Internetseite | 2.4 | 0 | 0 |
| Zeitschrift ÖGK | 1.4 | 3.1 | 50 |
| Aussendung ÖGK | 5.5 | 9.4 | 0 |
| Familie/FreundInnen | 27.1 | 9.4 | 50 |
| Sonstige | 25.9 | 15.6 | 0 |
6.9 Zusätzliche Informationen zu Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
Sonstige Informationsquellen für das Thema Ernährung (gruppiert)
Elterngruppe (6): Elternberatung (2), EBZ Hartberg Sprechstunde (1), Mutterberatung (1), Spielgruppe (1), Still-/Elternberatung in Seiersberg (1);
Workshop/Seminar (6): Beikostworkshop (2), Vorträge (2), Workshop Babys erstes Löffelchen (1), Workshop ÖGK Erstes Löffelchen (1);
Krankenhaus/Hebamme/Arzt (5): Hebamme (5);
Fachberatung (4): Diätologin (2), Ernährungswissenschafterinnen (1), Ernährungswissenschaftlerin (1);
Sonstiges (3): Intuition / Gefühl (1), Tut gut NÖ (1), ÖGK / EBZ (1);
Arbeitsumfeld (1): Eigene Ausbildung (1);
Infomaterial (1): Tut gut: Baby- bzw Kinderkochbuch (1);
Andere Werbung für den Workshop (gruppiert)
Elterngruppe (53): EBZ (16), Storchennest (5), EBZ Fernitz (4), EKIZ (4), IGLU (4), EBZ Bruck (2), Mutterberatung (2), fibbb Projekt (2), Babytreff (1), EKIZ Gleisdorf (1), EKIZ Kursbuch (1), EKIZ Murtal (1), EKZ Fernitz (1), Ekiz Guntramsdorf (1), Eltern-Kind-Cafe (1), Kamptalerchen (1), Kids & Co (1), Kids & Co St. Pölten (1), Mama-Treff (1), MuKi-Beratung (1), PEKiP Gruppenleiterin (1), Zwergerltreff Jennersdorf (1);
Sonstiges (16): Gemeinde (4), Gemeinde Stroheim (2), Hilfswerk (2), VHS Nibelungengau (2), ARGEF (1), Babycouch (1), Frühen Hilfen (1), Gemeinde Zellerndorf / Gesunde Gemeinde (1), Hilfswerk NÖ (1), Messe (1);
Zeitung (14): Gemeindezeitung (8), Zeitung (3), Gemeinezeitung Wiener Neudorf (1), Kleine Zeitung (1), NÖN (1);
Infomaterial (12): Broschüre (2), Flyer (2), Broschüre vom Spital (1), EKIZ Programm (1), EKIZ-Programm (1), Flyer in der Gemeinde aufliegend (1), Info-Folder im Wickelrucksack (1), Mutter-Kind-Pass (1), VHS Kursheft (1), Werbung in der Baby-Box (1);
Krankenhaus/Hebamme/Arzt (10): Hebamme (4), Frauenärztin (1), Hebamme: Praxis Manipura (1), LKH (1), Manipura (1), Pro Mami St. Valentin (1), ProMami Scheibbs (1);
Workshop/Seminar (9): Beikost Workshop (3), Vorhergehende Workshops (2), Gesund von Anfang an Kurs (1), Trainerin XY (1), Vorheriger Workshop (1), War schon beim 1.Löffelchen (1);
Email/Post (8): Newsletter EBZ (2), Bereits persönlich bei einem WS gewesen, daher Info dankenswerterweise per Mail erhalten (1), EBZ Burch Newsletter (1), EBZ Hartberg Newsletter (1), Mail von ernährungsberaterin vom 1. Workshop (1), Nach Anmeldung zu Präsenzveranstaltung wurde ich kontaktiert (1), Newsletter EBZ HB (1);
Arbeitsumfeld (2): Studium (1), Uni Wien (1);
Fachberatung (2): Diätologin (1), Stillberaterin (1);
Andere Staatsangehörigkeit (wenn angegeben): Deutschland (7), Ungarn (3), Italien (2), Kroatien (2), Slowenien (2), Ukraine (2), Ägypten (1), Bulgarien (1), Frankreich (1), Georgien (1), Libanon (1), Mazedonien (1), Polen (1), Portugal (1), Rumänien (1), Serbien (1), Spanien (1)↩︎
Andere Versicherungsträger (wenn angegeben): KFL (5), LKUF (5), KFA (4), Merkur (2)↩︎
Sonstige (wenn angegeben): Elterngruppe (6), Workshop/Seminar (6), Krankenhaus/Hebamme/Arzt (5), Fachberatung (4), Sonstiges (3), Arbeitsumfeld (1), Infomaterial (1)↩︎
Andere genannte Internetseiten für den Workshop: Kamptalerchen (3), EKIZ (2), Storchennest (2), Baby isst mit (1), Facebook (1), Gemeindehomepage (1), Google (1), Hilfswerk (1)↩︎
Sonstige: siehe Kapitel “Zusätzliche Informationen zu Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder”↩︎