10 Detailauswertung: Tabellen und Diagramme für Oberösterreich

10.1 Workshops

Tabelle 10.1: Teilnahme an den Workshops
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit Ernährung im Beikostalter Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
Anzahl Workshops 50 96 6
davon Kurzworkshops 0 0 0
Anzahl BesucherInnen 633 956 58
Ø Anzahl BesucherInnen pro Workshop 13 10 10
Tabelle 10.2: Teilnahme an den Migrationsworkshops
gesunde Ernährung allgemein
Anzahl Workshops 2
davon Kurzworkshops 0
Anzahl BesucherInnen 32
Tabelle 10.3: Zeitraum der Umsetzung der Workshops
erster Workshop letzter Workshop
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 2018-01-17 2018-12-13
Ernährung im Beikostalter 2018-01-09 2018-12-12
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 2018-03-14 2018-12-07

10.2 Beschreibung der TeilnehmerInnen

Tabelle 10.4: Besucherstatus
n Mütter Väter Interessierte keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 438 (95 %) 21 (5 %) 1 (0 %) 2 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 852 824 (97 %) 16 (2 %) 10 (1 %) 2 (0 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 30 (97 %) 0 (0 %) 1 (3 %) 0 (0 %)
Tabelle 10.5: Alter der TeilnehmerInnen in Jahren
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (nur Schwangere) 415 (23) 30,8 ± 4 (31) 20 – 45
Ernährung im Beikostalter 842 (10) 31,1 ± 4,8 (31) 18 – 67
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 (0) 33,4 ± 6,1 (33) 26 – 57
Tabelle 10.6: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Schwangere 415 (23) 30,8 ± 4 (31) 20 – 45
Partner 19 (2) 31,9 ± 5,4 (32) 22 – 42
Interessierte 1 (0) 27 27
Tabelle 10.7: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung im Beikostalter)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Mütter 816 (8) 30,9 ± 4,4 (31) 18 – 45
Väter 16 (0) 34,6 ± 5,4 (33,5) 25 – 44
Interessierte 10 (0) 37 ± 16,2 (28,5) 25 – 67
Tabelle 10.8: Alter der TeilnehmerInnen nach Besucherstatus (Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder)
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Mütter 30 (0) 32,6 ± 4,3 (33) 26 – 43
Väter
Interessierte 1 (0) 57 57
Tabelle 10.9: Staatsangehörigkeit
n Österreich andere* keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 418 (90 %) 38 (8 %) 6 (1 %)
Ernährung im Beikostalter 852 788 (92 %) 59 (7 %) 5 (1 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 28 (90 %) 3 (10 %) 0 (0 %)

*) Andere Staatsbürgerschaften (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit Deutschland (10), Slowakei (4), Frankreich (3), Ungarn (3), Kroatien (2), Polen (2), Russland (2), Tschechien (2), Iran (1), Italien (1), Japan (1), Lettland (1), Mongolei (1), Nigeria (1), Peru (1), Rumänien (1), Serbien (1), Ukraine (1)

Ernährung im Beikostalter Deutschland (22), Slowakei (5), Tschechien (4), Rumänien (3), Russland (3), Ukraine (3), Bulgarien (2), Spanien (2), Bosnien und Herzegowina (1), China (1), Frankreich (1), Japan (1), Kirgisistan (1), Kroatien (1), Mazedonien (1), Nepal (1), Nigeria (1), Pakistan (1), Portugal (1), Slowenien (1), Syrien (1), Ungarn (1)

Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder Mexiko (1), Tschechien (1), Ungarn (1)

Höchste abgeschlossene Schulbildung

Abbildung 10.1: Höchste abgeschlossene Schulbildung

Versicherungsträger

Abbildung 10.2: Versicherungsträger

*) Andere Versicherungsträger (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit KFG (14), LKUF (10), KFL (9), Barmer GEK (1)

Ernährung im Beikostalter KFL (39), LKUF (24), KFG (21), Privat (1)

Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder KFL (1)

10.3 Fragen zu Größe und Gewicht der TeilnehmerInnen (Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit)

Tabelle 10.10: Größe, Gewicht und BMI der schwangeren Teilnehmerinnen
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Größe (in m) 410 (28) 1,67 ± 0,06 (1,67) 1,45 – 1,87
Gewicht zum Zeitpunkt des Workshops (in kg) 390 (48) 68,3 ± 12,8 (66) 45 – 140
Gewicht vor der Schwangerschaft (in kg) 393 (45) 64,9 ± 12,5 (63) 45,2 – 140
BMI vor der Schwangerschaft (in kg/m2) 393 (45) 23,3 ± 4,3 (22,5) 14 – 47,3

Unter Berücksichtigung der Schwangerschaftswoche ergab sich für die Teilnehmerinnen folgender Gewichtsverlauf:

Gewichtszunahme (n = 384)

Abbildung 10.3: Gewichtszunahme (n = 384)

Tabelle 10.11: BMI-Kategorien der Teilnehmerinnen vor der Schwangerschaft
n Untergewicht Normalgewicht Übergewicht Adipositas keine Angabe
BMI (Kategorie) 438 26 (6 %) 266 (61 %) 75 (17 %) 26 (6 %) 45 (10 %)
Tabelle 10.12: Anzahl der Schwangerschaften
n 1 2 3 4 7 keine Angabe
Anzahl der Schwangerschaften 438 378 (86 %) 25 (6 %) 9 (2 %) 2 (0 %) 1 (0 %) 23 (5 %)
Tabelle 10.13: Schwangerschaftswoche der Teilnehmerinnen
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Schwangerschaftswoche 416 (22) 18,8 ± 6 (18) 6 – 39
Tabelle 10.14: Absicht zu stillen
n ja nein keine Angabe
Absicht zu stillen 438 402 (92 %) 12 (3 %) 24 (5 %)

10.4 Fragen zum Stillen bzw. zur Beikosteinführung (Ernährung im Beikostalter)

Tabelle 10.15: Einführung der Beikost bzw. Absicht zu stillen
n ja nein keine Angabe
Kind bereits geboren 848 716 (84 %) 131 (15 %) 1 (0 %)
davon gestillt 716 641 (90 %) 66 (9 %) 9 (1 %)
davon Beikost bereits eingeführt 716 206 (29 %) 504 (70 %) 6 (1 %)
Kind nicht geboren: Absicht zu stillen 131 123 (94 %) 0 (0 %) 8 (6 %)

10.4.1 Alter des geborenen Kindes

Das Geburtsdatum der Kinder der TeilnehmerInnen lag zwischen dem 06.09.2016 und dem 30.10.2018.

Tabelle 10.16: Alter des Kindes zum Zeitpunkt des Workshops bzw. bei Einführung der Beikost
Alter des Kindes n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
zum Zeitpunkt des Workshops (in Monaten) 701 (15) 4,1 ± 2 (4) 0 – 21
bei Einführung der Beikost (in Lebenswochen) 196 (10) 20,7 ± 3,3 (20) 15 – 34

10.5 Beschreibung des Kindes (Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder)

Tabelle 10.17: Geschlecht der Kinder
n weiblich männlich keine Angabe
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 14 (45 %) 14 (45 %) 3 (10 %)
Tabelle 10.18: Alter, Größe und Gewicht der Kinder
n (missing) MW ± SD (MD) Min – Max
Alter des Kindes (in Monaten) 31 (0) 12,5 ± 4,5 (11) 7 – 30
Größe des Kindes (in cm) 29 (2) 77,8 ± 4,7 (77) 69 – 92
Gewicht des Kindes (in kg) 29 (2) 9,8 ± 1,4 (9,5) 7,5 – 13
Tabelle 10.19: BMI-Kategorien der Kinder
n Untergewicht Normalgewicht Übergewicht keine Angabe
BMI gesamt 28 8 (29 %) 16 (57 %) 2 (7 %) 2 (7 %)
BMI Mädchen 14 3 (21 %) 10 (71 %) 1 (7 %) 0 (0 %)
BMI Jungen 14 5 (36 %) 6 (43 %) 1 (7 %) 2 (14 %)

10.6 Sicherung der Qualität der Maßnahme während der Umsetzung (Zufriedenheitsbewertung)

Tabelle 10.20: Werbung für den Workshop (Mehrfachnennungen)
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (n = 459) Ernährung im Beikostalter (n = 842) Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 30)
GKK Ambulatorium, MuKiPa-Stelle 14,6 % 18,8 % 20 %
Kinderarzt, -ärztin bzw. Gynäkologe, Gynäkologin 56,4 % 14,1 % 6,7 %
Apotheke 0 % 0,2 % 0 %
AllgemeinmedizinerIn 0 % 0,5 % 0 %
Homepage GKK 16,8 % 18,9 % 23,3 %
Facebook 1,5 % 2,1 % 3,3 %
www.richtigessenvonanfangan.at 2,8 % 5,5 % 6,7 %
andere Internetseite 0 % 0,6 % 3,3 %
Zeitschrift GKK 4,1 % 6,1 % 6,7 %
Aussendung GKK 4,6 % 14 % 16,7 %
FreundInnen, Familie 14,6 % 30,9 % 16,7 %
Sonstige* 8,5 % 13,1 % 26,7 %

*) Sonstige Quellen für den Workshop (wenn angegeben):

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (11): Hebamme (3), KH BH Brüder (3), Anmeldung Geburt BB (1), Anmeldung im KH (1), Gynäkologe (1), KH Wels (1), Nach der Anmeldung zur Geburt bei den BH Brüdern Linz (1);

Infomaterial (10): Beilage zum Mutter-Kind-Pass (1), Broschüre AKH (1), Einlegeblatt Mutter-Kind-Pass (1), Flyer (1), Flyer in Mutter Kindform (1), Flyer in Mutter-Kind-Pass (1), MUKI (1), Mappe von GKK Flyer Von Anfang an - helfen von FA (1), Plakate (1), Startpaket beim Gynäkologen (OÖGKK) (1);

Zeitung (8): Tips (2), Zeitung (2), Anzeige Zeitung (1), Inserat Tips od. RS (1), Zeitung / Radio (1), Zeitungsanzeige (1);

Rundfunk (3): Radio (2), Radiowerbung (1);

Sonstiges (3): App (1), Frav (1), Storchenparty Braunau (1);

Arbeitsumfeld (1): Arbeit-BHB Linz (1);

Elterngruppe (1): EKZ Ebersberg (1);


Ernährung im Beikostalter

Krankenhaus/Hebamme/Arzt (26): Hebamme (13), Gynäkologe (7), Gynäkologin (3), Krankenhaus (2), Gynäkologin / Gesund ernähren von Anfang an (1);

Infomaterial (25): IGLU Programm (5), Gynäkologe - Broschüren (2), Mutter-Kind-Box (2), Aushang EKIZ (1), Beilage MuKi-Pass (1), FIM Programm (1), Flyer bei der BH (1), Flyer bei diesen Infoveranstaltungen in der Schwangerschaft (1), Flyer im KH (1), Folder (1), Folder Gynäkologe (1), Folder Mutter-Kind-Box (1), Folder in der Mutter-Kind-Box (1), Gynäkologe / Mutter-Kind-Pass (1), Infoblatt vom KH (1), Mutter-Kind-Pass (1), Mutter-Kind-Pass + Broschüre (1), Mutter-Kind-Pass / Ernährung in der Schwangerschaft Seminar (GKK) (1), Prospekt (1);

Elterngruppe (17): Mütterberatung (6), Eltern-Kind-Zentrum (2), Familienbundzentrum (2), Babytreff und Mütterberatung (1), EKIZ (1), EKZ (1), EMB Lambach (1), EMB-Lambach (1), Familien im Mittelpunkt (1), Stillgruppe (1);

Workshop/Seminar (14): Andere GKK Veranstaltungen (1), Essen von Anfang an / starke Eltern (1), GKK Workshop Ernährung in der Schwangerschaft (1), Kurs Richtig essen von Anfang an (1), Kurs: Gesund essen von Anfang an (1), Letzer Kurs bei dir :) (1), Rückbildungskurse (1), Schon beim 1. Kind besucht (1), Vom 1. Kind (1), Von der 1. Tochter (1), Vortrag: Gesund Essen von Anfang an (1), Workshop Gesund essen von Anfang an (1), Workshop Richtig essen von Anfang an (1), Workshops Ernährung in der Schwangerschaft (1);

Zeitung (6): Anzeige Zeitschrift (1), TIPS Vöcklabruck (1), Tips (1), Zeitung (1), Zeitung TIPS (1), Zeitung Tips (1);

Sonstiges (5): Aktive Suche (1), App GKK (1), Initiator (1), Physiotherapie Braunau (1), Standesamt (1);

Rundfunk (4): Radio (3), Rundschau (1);

Fachberatung (3): Diätologin (2), Diätologin im KH (1);

Email/Post (1): Aussendung Familienbund (1);

Geburtsvorbereitung (1): Geburtsvorbereitungskurs (1);

Magistrat (1): Magistrat Linz (1);


Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder

Elterngruppe (6): FAMIZ Pichling (5), EKIZ Ebelsberg (1);

Infomaterial (1): IGLU Folder (1);

Tabelle 10.21: Zufriedenheit mit dem Workshop insgesamt
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 414 (90 %) 39 (8 %) 3 (1 %) 0 (0 %) 6 (1 %)
Ernährung im Beikostalter 852 772 (91 %) 52 (6 %) 2 (0 %) 0 (0 %) 26 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 23 (74 %) 3 (10 %) 1 (3 %) 0 (0 %) 4 (13 %)
Tabelle 10.22: Zufriedenheit mit den Workshop-Inhalten
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 401 (87 %) 53 (11 %) 4 (1 %) 1 (0 %) 3 (1 %)
Ernährung im Beikostalter 852 779 (91 %) 48 (6 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 25 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 23 (74 %) 3 (10 %) 2 (6 %) 0 (0 %) 3 (10 %)
Tabelle 10.23: Zufriedenheit mit den TrainerInnen
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 439 (95 %) 18 (4 %) 2 (0 %) 0 (0 %) 3 (1 %)
Ernährung im Beikostalter 852 802 (94 %) 24 (3 %) 1 (0 %) 0 (0 %) 25 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 26 (84 %) 2 (6 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 3 (10 %)
Tabelle 10.24: Zufriedenheit mit dem organisatorischen Ablauf
n zufrieden eher zufrieden eher nicht zufrieden nicht zufrieden keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 412 (89 %) 37 (8 %) 9 (2 %) 2 (0 %) 2 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 852 786 (92 %) 38 (4 %) 1 (0 %) 2 (0 %) 25 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 26 (84 %) 1 (3 %) 1 (3 %) 0 (0 %) 3 (10 %)
Tabelle 10.25: Praxisnahe Tipps zur Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag
n stimmen völlig zu stimmen eher zu stimmen eher nicht zu stimmen nicht zu keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 364 (79 %) 88 (19 %) 7 (2 %) 1 (0 %) 2 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 852 695 (82 %) 128 (15 %) 0 (0 %) 0 (0 %) 29 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 16 (52 %) 7 (23 %) 3 (10 %) 0 (0 %) 5 (16 %)
Tabelle 10.26: Zuversicht, die gehörten Inhalte und Empfehlungen umsetzen zu können
n sehr zuversichtlich eher zuversichtlich weniger zuversichtlich gar nicht zuversichtlich keine Angabe
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit 462 275 (60 %) 181 (39 %) 4 (1 %) 1 (0 %) 1 (0 %)
Ernährung im Beikostalter 852 627 (74 %) 196 (23 %) 2 (0 %) 0 (0 %) 27 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 20 (65 %) 7 (23 %) 1 (3 %) 0 (0 %) 3 (10 %)

10.7 Informationsbeschaffung zum Thema ‘Ernährung des Kindes’

Tabelle 10.27: Quelle der Ernährungsinformation
Ernährung im Beikostalter (n = 838) Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 30)
Familie, FreundInnen 74,8 % 56,7 %
Kinderarzt, -ärztin 44,5 % 43,3 %
Broschüre: Babys erstes Löffelnchen/Jetzt ess ich mit den Großen 63,4 % 23,3 %
Bücher, Zeitschriften 50,4 % 46,7 %
Internet 52,4 % 60 %
Hebamme oder Kinderkrankenschwester/-pfleger 30,9 %
StillberaterIn oder Stillgruppe 14,6 %
Kinderbetreuung (Tagesmutter, Krippen, …) 20 %
AllgemeinmedizinerIn 16,7 %
Sonstige* 1,8 % 6,7 %

*) Sonstige Quellen der Ernährungsinformation (wenn angegeben):

Ernährung im Beikostalter

Elterngruppe (5): Mutterberatung (3), Mutter-Elternberatungsstelle (1), Mutter-Kind-Beratung (1);

Fachberatung (1): Diätologin (1);

Geburtsvorbereitung (1): Geburtsvorbereitungskurs (1);

Workshop/Seminar (1): Vortrag (1);


Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder

Elterngruppe (1): Mutterberatung, Grüne Mitte (1);

Sonstiges (1): Speziell zum Thema Gesund (1);

Tabelle 10.28: Bekanntheit der Broschüre ‘Babys erstes Löffelchen’ bzw. ‘Jetzt ess ich mit den Großen’
n ja nein keine Angabe
Ernährung im Beikostalter 852 512 (60 %) 322 (38 %) 18 (2 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 31 15 (48 %) 15 (48 %) 1 (3 %)
Tabelle 10.29: Sind die Informationen der Broschüre ‘Babys erstes Löffelchen’ bzw. ‘Jetzt ess ich mit den Großen’ hilfreich?
n ja nein keine Angabe
Ernährung im Beikostalter 512 494 (96 %) 2 (0 %) 16 (3 %)
Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder 15 12 (80 %) 0 (0 %) 3 (20 %)
Interessante Themen für TeilnehmerInnen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 28) (Mehrfachnennungen)

Abbildung 10.4: Interessante Themen für TeilnehmerInnen beim Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 28) (Mehrfachnennungen)

10.8 Kennwerte

Folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die berechneten Kennwerte (Mittelwert bzw. Median) unter Angabe der Bandbreite (Min – Max) für Österreich und Oberösterreich. Das in Klammer angegebene n meint die Anzahl der GesamtteilnehmerInnen ohne Berücksichtigung der fehlenden Werte. In der letzten Spalte wurde die Differenz (gerundet) zwischen Gesamtmittelwert bzw. Gesamtmedian (Österreich) und Bundeslandmittelwert bzw. Bundeslandmedian (Oberösterreich) ermittelt.

10.8.1 Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Tabelle 10.30: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
MW (Max – Min) Österreich (n = 1.058) Oberösterreich (n = 438) MW-Differenz
Alter der schwangeren Teilnehmerinnen (in Jahren) 31 (48 – 19) 31 (45 – 20) 0
Schwangerschaftswoche 21 (39 – 5) 19 (39 – 6) -2
Anzahl Schwangerschaften 1 (7 – 1) 1 (7 – 1) 0
Größe (in cm) 167 (194 – 145) 167 (187 – 145) 0
Gewicht (in kg) 69,3 (140 – 44) 68,3 (140 – 45) -1
Gewicht vor Schwangerschaft (in kg) 64,8 (140 – 42) 64,9 (140 – 45,2) 0
BMI vor Schwangerschaft (kg/m²) 23,2 (47,3 – 14) 23,3 (47,3 – 14) 0
Tabelle 10.31: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
MD (Max – Min) Österreich (n = 1.129) Oberösterreich (n = 462) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

10.8.2 Ernährung im Beikostalter

Tabelle 10.32: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung im Beikostalter
MW (Max – Min) Österreich (n = 3.147) Oberösterreich (n = 852) MW-Differenz
Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) 32 (67 – 17) 31 (67 – 18) -1
Alter des Kindes (in Monaten) 4,3 (76 – 0) 4,1 (21 – 0) 0
Alter des Kindes bei Beikosteinführung (in Lebenswochen) 20,3 (34 – 4,5) 20,7 (34 – 15) 0
Tabelle 10.33: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung im Beikostalter
MD (Max – Min) Österreich (n = 3.147) Oberösterreich (n = 852) MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (4 – 1) 1 (4 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (4 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (3 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

10.8.3 Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder

Tabelle 10.34: Mittelwerte (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
MW (Max – Min) Österreich (n = 1.032) Oberösterreich (n = 31) MW-Differenz
Alter der TeilnehmerInnen (in Jahren) 33 (76 – 19) 33 (57 – 26) 0
Alter des Kindes (in Monaten) 13,8 (149 – 1) 12,5 (30 – 7) -1
Größe des Kindes (in cm) 77,8 (170 – 53) 77,8 (92 – 69) 0
Gewicht des Kindes (in kg) 9,9 (51 – 2) 9,8 (13 – 7,5) 0
Tabelle 10.35: Mediane (Maximum - Minimum) aus dem Workshop Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder
MD (Max – Min) Österreich (n = 1.032) Oberösterreich (n = 31,0000000 MD-Differenz
Zufriedenheit mit organisatorischem Ablauf ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit TrainerIn ¹ 1 (2 – 1) 1 (2 – 1) 0
Zufriedenheit mit Inhalten des Ernährungsworkshops ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zufriedenheit mit Ernährungsworkshop insgesamt ¹ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Der Workshop enthielt praxisnahe Tipps² 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0
Zuversicht, Inhalte und Empfehlungen des Workshops umsetzen zu können³ 1 (3 – 1) 1 (3 – 1) 0

¹ Bewertungsskala: (1) zufrieden, (2) eher zufrieden, (3) eher nicht zufrieden, (4) nicht zufrieden

² Bewertungsskala: (1) stimme völlig zu, (2) stimme eher zu, (3) stimme eher nicht zu, (4) stimme nicht zu

³ Bewertungsskala: (1) sehr zuversichtlich, (2) eher zuversichtlich, (3) weniger zuversichtlich, (4) gar nicht zuversichtlich

10.9 Änderungsvorschläge, Wünsche und Anmerkungen

10.9.1 Kommentare zum Workshop: Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit (n = 69)

Organisatorisches (25): 2te Pause (1), Beschilderung am Kursort (1), Bessere Beschilderung der Seminarräume (1), Bessere Organisation, Raumplanung, 1/2h gewartet, Kursort in der Anmeldebestätigung falsch (1), Buffet fehlte (1), Catering während des Termins (1), Den Saal besser beschildern, Zugang zum Kursort (1), Der Ort wurde gewechselt, allerdings keine Mail ausgeschickt (1), Der falsche Ort war angegeben (1), EDV sollte funktionieren! (1), Es wurde zugesagt, dass es eine Kleinigkeit zu Essen gibt, tatsächlich gab es nur ein Glas Wasser (1), Falscher Raum ausgeschrieben gewesen (1), Falscher Raum; halbe Stunde Verspätung (1), Größeres Terminangebot für die Workshops (1), Information bei der Anmeldung, dass ein Teil über den KBG Inhalt ist (1), Jause evtl. geschmackvoller zubereiten (Korb mit Äpfeln, anstatt jeden einzelnen in Plastik zu verpacken) (1), Jausen sollen dabei sein! (1), Keine Änderung des Vortragraumes (1), Kursraum falsch bekannt gegeben, Vortragende wartete in anderem Raum, dadurch verspäteter Beginn. Absage von Kinderbetreuungsgeld-Vortrag, war schade. Jause fiel aus -> manche Schwangere müssen nach einer bestimmten Zeit essen!! Präsentation über Beamer nicht möglich, weil kein Passwort vorhanden (war aber nicht störend, Vortragende hat super improvisiert) (1), Kursraum hat sich spontan geändert - wir haben 10 Min gewartet, dann beim Portier gefragt! Es gab kein Essen! (1), Mehr Termine, sodass man schon früher in seinem Heimatort den Kurs besuchen kann (1), Mehr Terminvorschläge (entsprechend der SSW) (1), Saal wurde in Email falsch angegeben, Essen wurde nicht geliefert (1), Wir wurden in der E-Mail zu einem falschen Raum geschickt (auch am Empfang), haben eine halbe Stunde gewartet bis jemand gekommen ist. Habe somit fast 1/3 des Workshops verpasst bis ich am richtigen Ort war: 18:15 statt 17:30 (1), Zeitintensive Anfahrt! Wohnort: XY. Leider keine Kursmöglichkeiten im LKH Bad Ischl (1);

Lob/Dank (17): Sehr empfehlenswert! (2), Alles top (1), Alles war super! (1), DANKE! :) (1), Danke! Informativ & kurzweilig (1), Der Vortrag war sehr informativ und perfekt vorgetragen! (1), Es war ein sehr interessanter, aufschlußreicher, kurzweiliger Vortrag und sehr informativ!!! (1), Hallo! Herzliches Danke für den super Vortrag (1), Nein perfekt (1), Nein, es war sehr kurzweilig und informativ (1), Sehr gute allgemeine Aussagen, ev. künftig noch mehr auf Schwangerschaft eingehen (1), Super Workshop! (1), Toller Workshop (1), Viel gelernt! Danke (1), War gute Kombination mit Infos über Wochengeld/ KBG… (1), War sehr interessant. Herzlichen Dank! :-) (1);

Wochengeld (9): Die Vortragende von der GKK sollte anwesend sein (1), Es war niemand da, um das Kinderbetreuungsgeld genau zu erklären (1), Etwas mehr Info zu Beginn (Wochengeld usw.) etwas motivierter; einfach toll und danke für das tolle Rezeptheft (1), Ev. auch ein Infoblatt über Kindergeld/Karenz (1), Fehlender Vortragender von der GKK, sehr enttäuschend! (1), Mehr Infos über Karenzzeit/Mutterschutz (1), Schade, dass es keinen Vortrag über das KBG gab bzw. diese Person nicht gekommen ist. (1), Trainer GKK hat gefehlt (1), Trainer von GKK war nicht anwesend!! (1);

Änderungsvorschläge (7): 1. Teil lebendiger gestalten (1), Alltagstauglicher gestalten. Nicht 1/2 h nur über Brot reden (1), Auch vormittags anbieten (1), Ev. bei Workshop 1. Löffelchen,.. auch Logopädin dazu reden lassen; wie füttere ich korrekt!! -> falls dies nicht ohnehin so gemacht wird (1), Früher Pause, mehr Stillzeit miteinbeziehen (1), Sehr viele Vorgaben bzw. Empfehlungen lösen Unsicherheit aus. Etwas mehr Bewilligung wäre toll. (1), Spannender; inhaltlich interessanter; das waren eher Informationen, die allgemein bekannt sind (1);

mehr Infos (5): Der Kinderbetreuungsgeldbeitrag sollte ausgebaut werden. Mit praktischen Beispielen (1), Infos sehr oberflächlich, waren schon fast gänzlich bekannt (Teil Ernährung). Karenz-Info: Interessant (1), Schwangerschaftsdiabetes als Thema einbauen (1), Viel mehr Bezug zum Thema Schwangerschaft. Es war fast ausschließlich ein Vortrag über allgemeine gesunde Ernährung (1), Vom Inhalt her war schon sehr viel bekannt (1);

mehr Praxis (3): Konkrete Beispiele, Rezepte, Umsetzung täglich (1), Sehr vortragslastig - wenig Workshopcharakter (1), Workshop ist vielleicht nicht so treffend. (1);

Dauer/Zeit (2): Evtl. etwas kürzer gestalten (1), Zeit war knapp um alle Inhalte + Fragen unterzubringen (1);

Unterlagen (1): Power Point und Felder stimmen von der Reihenfolge nicht zusammen (1);

10.9.2 Kommentare zum Workshop: Ernährung im Beikostalter (n = 75)

Organisatorisches (29): Anderer Raum, zu heiß, Klimanlage nicht gut für Babys. (1), Bequemere, großzügigere Sitzmöglichkeiten; häufigere Termine (1), Bitte den Raum vorher lüften!!! Sehr dicke Luft. (1), Bitte mehr Parkplätze. Die Anzahl der vorhandenen PP ist unzumutbar. (1), Der Raum sollte besser angeschrieben sein, musste ich suchen (1), Eingang in Wels (1), Es ist für mich unverständlich, dass ich auf nachfragen 2 Tage vorher die Info erhalte, dass man nicht bei der GKK parken darf und dann ist das 1. was die Referentin macht, Parktickets austeilen. (1), Es wäre gut, darauf hinzuweisen, dass man an der Veranstaltung teilnehmen kann, egal welcher Versicherungsträger. Es wäre sehr hilfreich am Tag vor der Veranstaltung nochmal an die Veranstaltug + Zeit & Ort erinnert zu werden (1), Ev. Wegbeschreibung (1), Evtl. ohne Kinder, da man dadurch unaufmerksam wird (1), Größerer Schulungsraum (1), Häufigere Termine in Eferding (1), Leere Blätter zum Mitschreiben austeilen! (1), Matten für Babys, Spieldecken (1), Matten zum Ablegen der Kinder oder zumindest Tische! (1), Maxicosi am Küchentisch / Beim Kochen zusehen :( (1), Mehr Parkplätze (1), Mehr Workshops bzw. mehr Termine (1), Mehr oder häufigere Workshops in Kirchdorf (1), Notizblöcke (1), Ohne Babys! Verstehe kaum was! (1), Ohne Kind (Baby) (1), Parkplatzinfo in Email bereits hineinschreiben (1), Parkplatzproblem GKK (1), Raumklima/Temperatur, bessere Beschilderung (1), Schild am Eingang (1), Sollte angegeben werde, dass lange Wartezeiten für den Kurs sind. Hätte gerne den Kurs früher besucht, musste über 3 Monate warten. Ich finde es gut, dass die Dame mit Privatem von zu Hause vergleicht. Doch meiner Meinung zu viel. Soll jedoch nicht negativ aufgenommen werden. (1), Weitere Kurse in Enns (1), Wir haben die Location nicht gefunden, bitte Weg beschreiben!! (1);

Lob/Dank (23): :) (1), Alles Super!! :) (1), Alles bestens - Vielen lieben Dank! Ev. Vormittags (1), Alles perfekt (1), Alles top! :) (1), Danke für den Kurs (1), Danke für den praktischen Vortrag (1), Danke, war ein toller Vortrag! (1), Dankeschön!! (1), Der Workshop war sehr gut, es wurde auf alle Fragen eingegangen (1), Großes Lob an die Trainerin. Geht auf alle Fragen ein, erklärt alles perfekt. (1), Hoffentlich noch zusätzliche Kurse! :) (1), Rezeptideen waren gut (1), Sehr nett gemacht! (1), Sehr sehr praxisnah! Es war ein super Workshop :) DANKE! (1), Super Trainerin, die viele Tipps aus ihrem Mama Alltag weitergeben konnte (1), Super Vortragende (1), Super Vortragende! Weiter so! (1), Super ansprechend! Tolle Unterlagen, tolle Powerpoint, jedoch ist es viel zum Herumblättern, weil das eine anders aussieht, als das andere - eher angleichen (ist leichter zum Notizen machen). (1), Super war’s! (1), War sehr informativ, wird uns den Start zum Beifüttern erleichtern (1), War sehr super, sehr hilfreich (1), Werde ich weiter empfehlen! Danke, dass es die Möglichkeit gibt, solche Kurse zu besuchen! (1);

Unterlagen (11): Broschüre abgleichen mit Folien, so kann man besser mitschreiben! (2), Broschüre sollte eher an die verwendeten Folien angelehnt sein, dann findet man sich darin besser zurecht. (1), Es wäre praktisch, wenn der Vortrag in Reihenfolge der Unterlagen wären. Wäre praktisch zum Mitschreiben (1), Ev. Powerpoint mit Broschüre gleichstellen. (wäre besser und einfacher zum Mitschreiben bzw. Ergänzen) (1), Folien sollten 1:1 im Heft wiederzufinden sein ev. sodass man nicht suchen muss und doppelt aufschreibt (1), Overheadfolien sind nicht zeitgemäß und schwer leserlich (1), Power Point Folien sollen passend zur Broschüre sein (sonst nur Geblättere, wo in Broschüre was zu finden ist); synchron wäre besser, weil man sich Notizen machen kann. (1), Powerpoint Folie: Türkise Schrift war kaum zu lesen. (1), Vorgetragene Bilder auf Overhead passen nicht mit denen für unsere Unterlagen zusammen! Stört mich, muss viel mitschreiben, bin immer abgelenkt! (1), Wäre toll, wenn Vortrag (Power Point) und Heft gleich wären! (1);

Dauer/Zeit (5): Den Workshop ev. länger machen, damit man auch viele Fragen stellen kann! (1), Der Workshop könnte ruhig etwas länger dauern und dann etwas genauer sein (1), Würden die Workshops kürzer dauern, könnte man das Baby zu Hause lassen; evtl. 1,5 - 2 Stunden (1), Zeit zu kurz! (1), Zu lange! (1);

Änderungsvorschläge (4): Abstimmung von Skript und Powerpoint wäre sinnvoll (derzeit muss man viel hin und her springen) (1), Etwas mehr vom Heft/Broschüre durchgehen (1), Nicht zu sehr von den Folien ablesen, freierer Vortragsstil wünschenswert. Keine Vorleserrunden. (1), Zuerst Lehrmeinung fertig präsentieren, dann Bericht aus der Praxis (pro Vortrag oder pro Themenblock) (1);

Sonstiges (1): Kinder/Baby-Lieder möchte ich gerne (1);

mehr Infos (1): Auch Beikost-frei erklären (1);

mehr Praxis (1): Evtl. gemeinsam zubereiten und verkosten (1);

10.9.3 Kommentare zum Workshop: Ernährung für ein- bis dreijährige Kinder (n = 6)

Lob/Dank (2): Der Workshop ist super. (1), Sehr nette Beratung (1);

Dauer/Zeit (1): Viel zu wenig Zeit für den Inhalt veranschlagt. Aus meiner Sicht war das kein Workshop, sondern ein Vortrag, der von der Vortragenden aufgrund des Zeitmangels in einer viel zu schnellen Geschwindigkeit durchgeführt wurde (1);

Organisatorisches (1): Die anderen Kinder waren jünger, deshalb waren die Themen an das 1. Lebensjahr angepasst. (schon bekannt vom 1. Löffelchen Workshop) (1);

mehr Infos (1): Mehr konkrete Ideen zum Umstieg Breikost -> Familientisch (1);

mehr Praxis (1): Evtl. mehr Praxistipps und Rezepte einbringen (1);